Ein erst leichter, dann immer kräftigerer und komplexerer Charmeur. Nach einem blumigen ersten Eindruck darf man sich auf Noten von Sandelholz, feinherbem Kaffee und Tabak freuen.
Genusstipp
für den puren Genuss
Isla Grande Ron Anejo Gran Reserva
Kubanischer Rum darf einfach nicht fehlen, wenn es um traditionellen Rum aus der Karibik geht. Er wird in seiner Heimat schon seit Jahrhunderten hergestellt, und das nach wie vor nach altbewährten Methoden sowie mit viel Liebe zum Detail. Soll es typisch karibischer Rum voller Anspruch und Authentizität sein, ist man daher bei Cuba Rum an der richtigen Stelle. Ein großartiges Beispiel dafür ist der rundum gelungene Isla Grande Ron Anejo Gran Reserva. Er hebt sich auf der einen Seite von den handelsüblichen Klassikern ein wenig ab und steht auf der anderen Seite dennoch für landestypischen Genuss, der ein breites Publikum anspricht.
Der feine Isla Grande Ron Anejo Gran Reserva verdient volle Aufmerksamkeit. Wir verdanken ihn nämlich einer Rummarke, die dank einer Besonderheit etwas aus der Reihe tanzt. So finden alle kubanischen maestros roneros zusammen, um hochwertigen Isla Grande Rum aus Kuba herzustellen. Das machen dem Isla Grande Ron Anejo Gran Reserva und den übrigen Abfüllungen so schnell keine Konkurrenten nach. In diesem Fall gönnt man sich einen Kuba Rum, dessen Alter nicht bekannt ist. Nach seiner Destillation aus Melasse und seiner weder sehr kurzen noch sehr langen Lagerung in Eichenfässern wurde er mit einem regulären Alkoholgehalt in die wunderschön präsentierten Flaschen abgefüllt. Auf der einen Seite eignet er sich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks, auf der anderen Seite kann man ihn pur trinken.
Produktinformationen zum Isla Grande Ron Anejo Gran Reserva:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack kann man den bernsteinfarbenen Isla Grande Ron Anejo Gran Reserva als einen Charmeur bezeichnen. Er möchte dem Genießer gefallen, sollte jedoch nicht unterschätzt werden. An der Nase darf man sich auf einen leichten, blumigen ersten Eindruck freuen. Allmählich gesellt sich ein Hauch von Holz dazu. Am Gaumen gibt sich der Isla Grande Ron Anejo Gran Reserva etwas kräftiger und komplexer. Feinherber Kaffee geht Hand in Hand mit Tabak und Sandelholz. Interessanterweise empfindet man diesen Rum als kaum fruchtig.
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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