Von Anfang bis Ende angenehm rauchig, aber nicht zu torfig. Dabei inseltypisch mit Meersalz und Seetang. Ab und zu schwingen Malz, Toffee, Kaffee und feinwürziges Eichenholz mit.
Islay Mist Peated Whisky
Schottischer Whisky von der Hebrideninsel Islay sollte am besten als Klasse für sich betrachtet werden. So tummeln sich auf der Insel rund zehn Destillerien, die sich um charakterstarken und leicht andersartigen Whisky aus Schottland kümmern. Es ist ein Markenzeichen von Islay Whisky, dass er oft rauchig ist. Das liegt daran, dass die Brennereien das Hauptaugenmerk auf den Peated Whisky aus getorftem Gerstenmalz legen. Möchte man diese Art von Genuss von der repräsentativen Seite kennenlernen, dann lohnt sich auch eine Investition in ein Produkt von einem unabhängigen Abfüller. Wie wäre es beispielsweise mit dem rundum gelungenen Islay Mist Peated Whisky, der für seine Heimat typisch ist und sich sowohl an Einsteiger als auch an Fans dieser Stilrichtung richtet?
Der feine Islay Mist Peated Whisky zollt mit seinem Markennamen nicht nur der Insel, sondern auch dem dort oft beobachtbaren Nebel Tribut. Geprägt vom rauen Meeresklima vor Ort und von weiteren Eigenheiten der Herstellung zeigt er sich von der vorbildlichen Seite. Dieser schottische Whisky wird schon seit den 20er-Jahren hergestellt. Im Laufe von knapp einem Jahrhundert hat sich nicht viel an der Zusammensetzung des Blends geändert. Die Firma greift in erster Linie auf Single Malt der Laphroaig Distillery zurück, der sich von der kräftig rauchigen Seite mit einem hohen Torfgehalt zeigt. Gepaart mit Malt Whiskys aus den Highlands und Grain Whiskys aus den Lowlands entsteht so ein Blend, der einfach unwiderstehlich ist. Kennzeichnend für den Islay Mist Peated Whisky ist, dass er es mit seiner Torfnote jedoch nicht übertreiben. Er besitzt einen regulären, verhältnismäßig niedrigen Alkoholgehalt.
Produktinformationen zum Islay Mist Peated Whisky :
In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht wird der goldene Islay Mist Peated Whisky seinem Titel und seinem Zweck gerecht. Er verführt die Nase und den Gaumen mit einer willkommenen Portion Torfrauch, die allgegenwärtig ist. Darüber hinaus darf man sich auf eine typische maritime Prägung freuen, die an salzige Meeresbrise und Seetang denken lässt. Der recht vollmundige Islay Mist Peated Whisky rundet das Ganze mit Untertönen von malziger Süße und feinwürzigem Eichenholz ab. Im bittersüßen und intensiven Finish von toller Länge bemerkt man darüber hinaus Beiklänge von Toffee und Kaffee. Wer diesen Blended Whisky nicht pur trinkt, der kann den Scotch zum Mixen von Cocktails und Longdrinks verwenden.
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