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Isle of Jura Single Malt Rum Cask Finish Scotch Whisky
Schottischer Whisky kann in den verschiedensten Fassarten gelagert werden. Die Auswahl der Fässer sowie die Dauer der Reifung hinterlassen faszinierende Spuren an der Spirituose. Der Klassiker sind amerikanische Bourbonfässer, dicht gefolgt von erneut im Trend liegenden Sherryfässern aus Spanien. Aber auch Weinfässer aller Art sowie komplett andere Fasstypen eignen sich für die Lagerung oder Nachlagerung von Whisky aus Schottland. Das führt der mit Spannung erwartete Isle of Jura Single Malt Rum Cask Finish Scotch Whisky eindrucksvoll vor Augen.
Der finessereiche Isle of Jura Single Malt Rum Cask Finish Scotch Whisky stammt nicht von einer der bekannten Whiskyregionen auf dem Festland, sondern ist ein Inselwhisky. Hergestellt wird der schottische Whisky von der Isle of Jura Distillery auf der gleichnamigen Hebrideninsel. Sie hat sich hierfür ein interessantes Finishing ausgedacht. So handelt es sich um einen No Age Statement Whisky ohne Altersangabe, der zunächst einmal mehrere Jahre in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche verbrachte. Anschließend reifte der Isle of Jura Single Malt Rum Cask Finish Scotch Whisky in handselektierten Rumfässern aus der Karibik nach, bevor er als limitierte Sonderedition mit einem sommerlichen Profil und einem regulären Alkoholgehalt auf den Markt kam. Das Finishing in karibischen Rumfässern sorgt für Abwechslung und beweist erneut, dass sie seit 1810 erfolgreiche Firma ein Fingerspitzengefühl für zeitgenössischen Genuss besitzt.
Produktinformationen zum Isle of Jura Single Malt Rum Cask Finish Scotch Whisky:
Im Aroma begeistert der Isle of Jura Single Malt Rum Cask Finish Scotch Whisky mit einer cremigen Süße von Toffee. Allmählich wird er immer fruchtiger mit Orange, Zitrone, Pfirsich und Ananas. Außerdem darf man sich im Bouquet auf Untertöne von Vollmilchschokolade, Kokosnuss, braunem Zucker, Marzipan und Eiche freuen. Im vollmundigen und vielschichtigen Geschmack überzeugt der Isle of Jura Single Malt Rum Cask Finish Scotch Whisky mit Vanille, Tropenfrüchten, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Würze. Er verabschiedet sich mit einem sanften, mittellangen bis langen Abgang, bei dem man sich erneut auf süße, fruchtige und dezent würzigen Töne freuen darf.
Marke | Isle of Jura Whisky |
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Artikelnummer |
22082 |
Kategorie: | Whisky / Whiskey |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 40,0 |
Fass für die Reifung: | Rum |
Herkunftsland: | Schottland |
Genussnoten: | Ananas, Banane, Eiche, Kokosnuss, Mango, Marzipan, Orange, Pfirsich, Schokolade, Toffee / Butterkaramell / Butterscotch, Tropische Früchte, Vanille, Zitrone, Zucker (braun) |
Inverkehrbringer: | Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, 73277 Owen / teck, Deutschland |
Whisky Art: | Single Malt |
Bewertungen
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Im Geruch, absolut ein Whisky, aber dann beim Geschmack kommt diese wunderbare Rum Note durch. Einfach Toll diese Kombination.
In der Nase sind Zitronen, Orangen, Zimt, Aprikosen etwas brauner Zucker.mild, trockener Rauch, etwas fruchtig im Nachgang aber für mich dominiert der trockene Rauch sehr deutlich. Interessant aber für mich zu stark rauchig und zu wenig vom Rumfass abbekommen.