Angenehm rauchig, aber nicht zu torfig. Intensiv und vielschichtig. Neben Torfrauch vernimmt man im Aroma sowie im Geschmack einen süßen Beiklang von Butterscotch, fruchtige Sherrynoten und eine pfeffrige Würze.
Isle of Raasay Single Malt Whisky - Single Cask #22/672 Peated Sherry
2017 begann die Isle of Raasay Distillery damit, auf der gleichnamigen Hebrideninsel hochwertigen Whisky aus Schottland mit maritimer Prägung herzustellen. Seitdem hat sich viel getan und die Firma durfte sich unter anderem bei den Scottish Whisky Awards 2022 auf den begehrten Titel "Destillerie des Jahres" freuen. Warum sie so erfolgreich ist, das führen limitierte Sondereditionen wie der Isle of Raasay Single Malt Whisky - Single Cask #22/672 Peated Sherry vor Augen. Kenner, Sammler und Fans von Peated Whisky sollten sich diese Limited Edition nicht entgehen lassen.
Der exklusive Isle of Raasay Single Malt Whisky - Single Cask #22/672 Peated Sherry wurde von den Standortfaktoren ebenso beeinflusst wie von den ausgeklügelten Details der Herstellung. Dies ist ein moderner schottischer Whisky von der Insel Raasay, der mit viel Liebe zum Detail produziert wurde. Es handelt sich um eine Kombination aus Destillaten aus nicht getorftem und getorftem Getreide. Nach der Destillation wanderte der Inselwhisky in amerikanische Rye-Whiskeyfässer. Kennzeichnend für Rye Whiskey aus den USA ist, dass die Maische mehrheitlich auf Roggen basiert. Das sorgt für eine interessante Würze, wobei diese Fassart eher selten für die Lagerung von Scotch zum Einsatz kommt. Damit nicht genug, wurde der Isle of Raasay Single Malt Whisky - Single Cask #22/672 Peated Sherry durch eine Nachlagerung in zwei Arten von Sherryfässern - Pedro Ximenez und Oloroso - beeinflusst. Dies hat spannende Spuren an dem Cask Strength Whisky in Fassstärke hinterlassen.
Produktinformationen zum Isle of Raasay Single Malt Whisky - Single Cask #22/672 Peated Sherry:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der Isle of Raasay Single Malt Whisky - Single Cask #22/672 Peated Sherry von der kräftigen und komplexen Seite. Selbstbewusst und relativ hochprozentig, offenbart die Einzelfassabfüllung bei jedem Schluck einen Unterton von Torfrauch. Darüber hinaus darf man sich beim vollmundigen Isle of Raasay Single Malt Whisky - Single Cask #22/672 Peated Sherry auf fruchtige Sherrynoten, einen süßen Beiklang von Butterscotch und eine warme Würze von Pfeffer freuen.
Nur circa 160 Einwohner hat die kleine Isle of Raasay. Ganze 17.478 Whiskyfans aus aller Welt bewarben sich jedoch für ein Exemplar der ersten Abfüllung des Isle of Raasay Single Malts. Der Grund für den Ansturm? Die Isle of Raasay Distillery schreibt Spirituosengeschichte. Und das nicht nur, weil Whisky und Gin der jungen Brennerei die ersten legalen Destillate der Insel sind.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Kategorie:
Whisky / Whiskey
Whisky Art:
Single Malt
Whisky Region:
Schottland (Islands)
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