J. Hofmann Willemswillems Fusion Weißweincuvée trocken 12% 0,75l

J. Hofmann Fusion Weißweincuvée trocken

Die J. Hofmann Fusion Weißweincuvée trocken 12% Vol. 0,75l vereint die Stärken gleich dreier beliebter Rebsorten zu einem harmonischen Weißwein aus Rheinhessen. Hinter dem Projekt stehen Carolin Hofmann vom Weingut Hofmann in Appenheim und Jürgen Willems vom Weingut Willems-Willems an der Saar. Mit der Cuvée schlagen die beiden Winzer eine Brücke zwischen ihren familiären Weinbautraditionen und verbinden unterschiedliche Terroirs zu einem modernen, unkomplizierten Weißwein. Der trockene Qualitätswein überzeugt mit einer frischen Stilistik und eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten oder für entspannte Genussmomente.

Für die Fusion Weißweincuvée werden die Rebsorten Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Riesling miteinander kombiniert. Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um Appenheim in Rheinhessen, deren Kalkmergel- und Lössböden den Weinen eine elegante Struktur und feine Mineralität verleihen. Nach der selektiven Lese erfolgt die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein bis zur Abfüllung auf der Feinhefe, wodurch er zusätzliche Cremigkeit und Ausdruckskraft erhält. Das Zusammenspiel der Rebsorten bringt die Cremigkeit des Weißburgunders, die Fruchtigkeit des Sauvignon Blancs und die lebendige Eleganz des Rieslings in einem ausgewogenen Cuvée zusammen.

Produktinformationen zu J. Hofmann Fusion Weißweincuvée trocken :

Im Glas zeigt sich die J. Hofmann Fusion Weißweincuvée in einem hellen Gelb mit brillanten Reflexen. Das Bouquet wird von Aromen reifer Zitrusfrüchte, Lychee, Holunderblüten und einem Hauch schwarzer Johannisbeere geprägt. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein saftig, cremig und elegant mit einer feinen Säure und einer dezenten Fruchtsüße, die das Geschmacksbild harmonisch abrundet. Die fruchtige Frische sorgt für einen lebendigen Gesamteindruck und macht den Wein zu einem vielseitigen Begleiter von asiatischen Speisen, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder sommerlichen Salaten. Am besten genießt Du ihn gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C.