J. Hofmann Weissburgunder & Chardonnay Appenheimer Urmeer trocken 12,5% 0,75l

J. Hofmann Weissburgunder & Chardonnay Appenheimer Urmeer trocken

Der J. Hofmann Weißburgunder & Chardonnay Appenheimer Urmeer trocken 13% Vol. 0,75l ist eine elegante Weißweincuvée aus Rheinhessen, die das einzigartige Terroir rund um Appenheim eindrucksvoll widerspiegelt. Das Weingut Hofmann steht für authentische Weine mit klarem Herkunftscharakter und verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernen Ausbaumethoden. Der Name „Urmeer“ verweist auf die rund 20 Millionen Jahre alten Muschelkalkböden, die durch die Ausläufer eines einstigen Urmeeres entstanden sind und den Weinbergen ihre besondere Mineralität verleihen. Die Kombination aus Weißburgunder und Chardonnay ergibt einen ausdrucksstarken Qualitätswein, der Frische, Eleganz und Finesse harmonisch vereint.

Die Trauben für den Appenheimer Urmeer stammen vom warmen Südhang des „Appenheimer Eselspfads“, einer der renommierten Lagen des Weinguts. Nach einer rund vierstündigen Maischestandzeit werden die selektierten Trauben schonend gepresst, bevor der Most nach einer natürlichen Sedimentation etwa acht Wochen in großen Holzfässern vergärt. Der dezente Holzausbau verleiht der Cuvée zusätzliche Tiefe und eine feine Cremigkeit, ohne die Fruchtaromen zu überdecken. Das Zusammenspiel von Kalk, Mergel und Lössboden sowie der behutsame Ausbau machen diesen trockenen Weißwein zu einem vielseitigen Begleiter für Geflügel, gegrillte Speisen, Fisch oder feine Gemüsegerichte.

Produktinformationen zu J. Hofmann Weissburgunder & Chardonnay Appenheimer Urmeer trocken:

Im Glas präsentiert sich der J. Hofmann Weißburgunder & Chardonnay Appenheimer Urmeer in hellem Goldgelb. Das Bouquet wird von Aromen reifer Melone und saftiger Birne geprägt, die von feinen mineralischen Nuancen und einem dezenten Hauch Holz begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und zugleich elegant mit einer ausgewogenen Säurestruktur und feinem Schmelz. Die harmonische Verbindung aus fruchtigen Noten, mineralischer Frische und dezenten Holzaromen sorgt für einen langen, ausgewogenen Nachhall. Am besten genießt Du diese Weißweincuvée gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C.