Viele schottische Brennereien entscheiden sich dazu, einen 12 Jahre alten Whisky als ihr Einstiegslevel anzubieten, wobei dieser gleichzeitig auch oft der Klassiker mit repräsentativer Wirkung und der Topseller in mehreren Flaschengrößen ist. Das muss aber nicht sein. Andere Destillerien veröffentlichen einen 10 Jahre alten Whisky oder eine NAS (No Age Statement) Abfüllung. Diese Taktik hat nun auch die Isle of Jura Distillery von den Hebriden für sich entdeckt. 2018 überarbeitete und ergänzte sie ihre Core Range und brachte in diesem Zuge den Jura Journey Single Malt Scotch Whisky auf den Markt.
Der vielversprechende Jura Journey Single Malt Scotch Whisky machte Mitte des Jahres zum ersten Mal auf sich aufmerksam und hat es in kürzester Zeit geschafft, Kunden von sich zu überzeugen. Anders als einige ältere Abfüllungen der Brennerei reifte dieser Inselwhisky nicht in zwei Fasstypen. Stattdessen verbrachte er mehrere Jahre in ehemaligen Bourbonfässern aus den USA, sodass er in der Tat einen klassischen Genuss bietet. Der golden leuchtende Jura Journey Single Malt Scotch Whisky mit der griffigen, modernen Flasche und der metallisch glänzenden, edlen Geschenkdose sollte nicht unterschätzt - aber auch nicht überschätzt - werden. Er stammt von einer der jüngsten schottischen Destillerien, denn die Brennerei auf der Insel Jura ist erst seit den 60er-Jahren aktiv. Das ist jedoch nur die halbe Wahrheit: Sie wurde genau genommen im 19. Jahrhundert gegründet, aber zeitweise stillgelegt und vor der Wiederinbetriebnahme renoviert.
Produktinformationen zum Jura Journey Single Malt Scotch Whisky:
Das Aroma des Jura Journey Single Malt Scotch Whisky zeigt sich von der offenherzigen, unkomplizierten Seite. Noten von geschmolzener Butter und gezuckerten Mandeln gehen Hand in Hand mit einem Hauch von Rauch. Besonders viel Torf muss man jedoch nicht befürchten. Der Geschmack des Jura Journey Single Malt Scotch Whisky ist ebenfalls ausgewogen und zugänglich. Harmonie gesellt sich zu Aussagekraft. Der Island Whisky begeistert mit Birnen in Sirup, Honig und Toffee. Der ölige Abgang ist von Nüssen und Aprikosen geprägt.
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