Verführt mit Charme, Kraft und Komplexität. Zunächst einmal süß mit Toffee, Honig und Vanille. Allmählich bemerkt man im Aroma und im Geschmack noch Trockenfrüchte, Gewürze, Toast und Getreide.
Kanosuke Single Malt Double Distillery Japanese Whisky
Japanischer Whisky ist längst nicht mehr die Ausnahme der Regel, sondern hat den internationalen Durchbruch geschafft. Das verdanken wir vor allem der Firma Suntory und einigen anderen im recht großen Stil vorgehenden Destillerien. Dabei sollte man aber nicht die Geheimtipps vergessen, denn inzwischen kümmert sich auch so manch eine andere Brennerei im vergleichsweise kleinen Stil um hochwertigen Whisky aus Japan. Wie wäre es beispielsweise mit dem rundum gelungenen Kanosuke Single Malt Hioki Pot Still Whisky, der sich von der konkurrenzfähigen Seite zeigt, hierzulande aber bisher noch weniger bekannt ist?
Der feine Kanosuke Single Malt Hioki Pot Still Whisky stammt von einer familiengeführten Firma, die in Hioki aktiv ist. Destilliert und abgefüllt wurde der japanische Whisky aus Asien in Kagoshima. Was die Destillation anbelangt, so erfolgte sie sowohl aus nicht gemälzter als auch aus gemälzter Gerste, sodass es sich hierbei um einen Blended Whisky handelt. Gebrannt wurde der Japanese Whisky in einem pot still auf traditionelle Art und Weise. Anschließend ging es an die mehrere Jahre dauernde Lagerung, die sowohl in zuvor nicht benutzten amerikanischen Weißeichefässern als auch in Bourbonfässern stattfand. Das genaue Alter des Kanosuke Single Malt Hioki Pot Still ist nicht bekannt, wobei er gekonnt die Waage zwischen jugendlicher Frische und eleganter Reife hält. Insbesondere Kunden auf der Suche nach Abwechslung sollten sich dieses Qualitätsprodukt gönnen.
Produktinformationen zum Kanosuke Single Malt Double Distillery Japanese Whisky:
Im Aroma begeistert der Kanosuke Single Malt Hioki Pot Still Japanese Whisky mit einem warmherzigen und charmanten ersten Eindruck. Er wird allmählich immer kräftiger und komplexer. Eichenholz und eine cremige Süße von Toffee und Vanille sowie Honig kennzeichnen den Kanosuke Single Malt Hioki Pot Still. Im Geschmack gesellen sich Gewürze ebenso dazu wie Trockenfrüchte, Toast und Getreide. Der Blend verabschiedet sich mit einem ausgewogenen und reichhaltigen Abgang und begeistert mit einem weichen Mundgefühl. Er besitzt einen recht hohen Alkoholgehalt wie bei Cask Strength Whisky in Fassstärke, verzichtet jedoch auf einen alkoholischen Biss.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Kategorie:
Whisky / Whiskey
Whisky Art:
Single Malt
Whisky Region:
International
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