Kilchoman New Spirit Bramble Liqueur 19% 0,5l
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Details
Marke: Kilchoman
Artikelnummer: 45562
Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 19,0
Likör-Basis: Whisky
Inverkehrbringer: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser-Str. 8, 28309 Bremen, Deutschland
Versandgewicht: 1,00 kg
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Beschreibung

Kilchoman New Spirit Bramble Liqueur

Whisky darf sich laut der offiziellen Vorschriften erst dann Whisky nennen, wenn er nach der Destillation mindestens drei Jahre lang in Eichenfässern gelagert wurde. Es ist jedoch möglich, schon vor der abgeschlossenen Reifung ein Destillat abzufüllen und auf den Markt zu bringen. Der Fachbegriff hierfür ist New Make, wobei man den Whisky-Vorläufer auch als New Spirit oder White Dog bezeichnet. Man kann das Destillat ganz leicht mit klaren Getreidespirituosen vergleichen, weshalb sich eine Automatisierung anbietet. Man nehme nur einmal den feinen Kilchoman New Spirit Bramble Liqueur, dem weder Einsteiger noch Kenner widerstehen können.

Der trendige Kilchoman New Spirit Bramble Liqueur stammt von einer Firma aus Schottland, die auf der Insel Islay in den Hebriden ihren Sitz hat. Die Kilchoman Distillery wurde 2005 gegründet und ist damit die am westlichsten gelegene schottische Brennerei. Mit ihrem charakterstarken Islay Whisky bereichert sie den Markt, wobei sie er sowohl in Bourbonfässern aus Amerika als auch in Sherryfässern aus Spanien reifen lässt. Mit einer jährlichen Kapazität von nicht einmal 100.000 l agiert die Destillerie bewusst im wirklich kleinen Stil. Sie ist für ihre spannenden Experimente wie den Kilchoman New Spirit Bramble Liqueur bekannt. In diesem Fall erhielten vor Ort geerntete Brombeeren die Chance, im New Make zu mazerieren. Malt Whisky und Honig wurden dem Likör ebenfalls hinzugefügt.

Produktinformationen zum Kilchoman New Spirit Bramble Liqueur:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht wird der milde Kilchoman New Spirit Bramble Liqueur seinem Namen gerecht. Man darf sich auf eine herzhafte, frische Fruchtnote freuen, die eine angenehme Süße mit der natürlichen Säure von Brombeeren verbindet. Hin und wieder bemerkt man im Aroma und im Geschmack außerdem einen Beiklang von Whisky. Wie es für Islay Whisky kennzeichnend ist, begeistert der rote Kilchoman New Spirit Bramble Liqueur zudem mit einem rauchigen Unterton. Er passt wunderbar zur beerigen bis marmeladigen Fruchtigkeit und verleiht dem Likör das gewisse Etwas. Wer ihn nicht pur genießt, sollte das Mixen mit Prosecco ausprobieren.

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