Kinobi Champagne Cask Gin 48% 0,7l
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Kinobi Champagne Cask Gin

Bei manchen Spirituosen ist es nicht nur üblich, sondern sogar vorgeschrieben, dass sie jahrelang in Holzfässern lagern. Bei anderen hingegen hat sich diese Methode nicht bewährt oder wird erst seit Kurzem als Trend betrachtet. Das gilt für den Gin, der fast immer klar und jung seinen Weg auf den Markt findet. Wie immer gibt es auch hier Ausnahmen der Regel, die man Reserve Gin oder Cask/Barrel Aged Gin nennt. Die eine oder andere Brennerei wagt sich inzwischen an dieses Experiment und schließt damit eine Marktlücke. Besonders experimentell ist der Kinobi Champagne Cask Gin, denn er stammt nicht von einem der traditionellen Gin-Länder in Europa. Seine Heimat findet sich im Osten von Asien, wo auch der Japanese Whisky mit dem gewissen Etwas entsteht.

Details
Herkunft: Japan
Marke: Kyoto Distillery
Artikelnummer: 61114-2-04-3-01
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 48,0
Gin Art: Dry (Wacholder, würzig)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der exotische Kinobi Champagne Cask Gin aus Japan sollte als Klasse für sich betrachtet werden. Dafür gibt es drei gute Gründe: Erstens ist japanischer Gin eine ausgesprochene Seltenheit voller Wiedererkennungswert; zweitens ist fassgereifter Gin nach wie vor eine anspruchsvolle Rarität und verlockt vor allem Kenner; drittens fand die veredelnde Ruhephase nicht einfach in irgendwelchen Eichenfässern statt, sondern in einem speziell ausgesuchten Barrique aus Frankreich, das zuvor mit Schaumwein aus der Champagne befüllt war. Obwohl Spirituosenhersteller gern bei den Fasstypen für die Lagerung ihrer Kreativität freien Lauf lassen, sind Champagnerfässer nun wirklich nicht die Norm. Der außergewöhnliche Kinobi Champagne Cask Gin aus Asien ist daher unvergleichlich und unvergesslich. Eine Destillerie aus Kyoto hat den Ki Noh Bi Gin aus dem Champagnerfass von Henri Giraud veröffentlicht.

Produktinformationen zum Kinobi Champagne Cask Gin:

Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der helle Kinobi Champagne Cask Gin mit japanischem Produktdesign viel zu bieten. Zu den Wacholdernoten sowie zu den übrigen Kräutern und Gewürzen gesellt sich ein feinfruchtiger Beiklang. Cremige Vanille, sommerliche Früchte und ein erdiger Unterton werden durch eine herbale Würze ergänzt. Der facettenreiche, fassgereifte Kinobi Champagne Cask Gin aus dem Schaumweinfass kann pur getrunken sowie gemixt werden.

Herkunft des Kinobi Champagne Cask Gin: Japan
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,7l

Lebensmittelunternehmer:

Kirsch Whisky
Mackenstedter Str. 7
Stuhr
Deutschland

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