La Favorite La Digue 2019 Rhum Agricole Blanc 52% 0,7l

La Favorite La Digue 2019 Rhum Agricole Blanc

Die Firma Habitation La Favorite hat im Herzen der Antilleninsel Martinique ihren Sitz. Es handelt sich um einen alteingesessenen Familienbetrieb, der auf Tradition und hohe Qualität achtet. So verlässt sich die Brennerei für die Destillation nach wie vor auf Dampf und auf eine alte Dampfmaschine, die aus dem Jahr 1906 stammt. Sie agiert komplett unabhängig ohne Elektrizität. Darüber hinaus besitzt das Unternehmen eine Fläche von drei Hektar Land in vorteilhafter Lage, um besonderes Zuckerrohr anzubauen. Kennzeichnend für Produkte wie den La Favorite La Digue 2019 Rhum Agricole Blanc ist, dass pro Abfüllung eine einzige Zuckerrohrsorte zum Einsatz kommt. Wie es sich für Agricole Rum aus Martinique gehört, berücksichtigt man dabei AOC-Richtlinien unter der Regie Frankreichs.

Der finessereiche La Favorite La Digue 2019 Rhum Agricole Blanc ist ein weißer Rum, der nicht aus Melasse destilliert wurde, sondern auf Zuckerrohrsaft basiert. Das ist ein Markenzeichen von Rhum Agricole, der auf einigen französischen Übersee-Départements seit Jahrhunderten hergestellt wird. In diesem Fall hat sich der Familienbetrieb dazu entschieden, Vintage Rum aus einem Jahrgang im small batch zu produzieren. Der La Favorite La Digue 2019 Rhum Agricole Blanc ist in limitierter Auflage erhältlich und präsentiert sich als hochprozentiger Overproof Rum, der sein Terroir ehrt. Man sollte ihn auf keinen Fall unterschätzen, wobei der hohe Alkoholgehalt ihn zum Mixen von Drinks prädestiniert.

Produktinformationen zum La Favorite La Digue 2019 Rhum Agricole Blanc:

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, hat der intensive La Favorite La Digue 2019 Rhum Agricole Blanc viel zu bieten. Er zeigt sich von der vollmundigen und selbstbewussten Seite. Tropisch fruchtige Noten gehen Hand in Hand mit einer pfeffrigen Würze. Außerdem bemerkt man Zitrusfrüchte und einen floralen Unterton. Süßes Zuckerrohr gesellt sich zu Zitrone und einem Hauch von Gras. Mineralische und pfeffrige Nuancen runden das Trinkerlebnis ab und stellen sicher, dass man den La Favorite La Digue 2019 Rhum Agricole Blanc lang in Erinnerung behält. Er eignet sich vor allem für Kenner.