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für den puren Genuss
La Mauny Rhum Ambre
Auf Martinique schlummern einige Schätze. Und mache von ihnen schlummern in alten, ausgebrannten Eichenfässern: die zahlreichen Rumsorten der Insel. Seit die Europäer in dem tropischen Klima ideale Bedingungen für die Produktion dieser Spirituose entdeckt haben, gilt die Karibikregion als führend in der Rumherstellung. Zu ihnen gehört auch die Insel Martinique, die bis heute ein Teil Frankreichs ist und somit auch Europas - wenn auch nicht im geografischen Sinne.
Hier entsteht unter anderem der La Mauny Rhum Ambre. Der Name spielt auf die Gründung der Brennerei La Mauny an, die schon Mitte des 18. Jahrhunderts mit der Rumherstellung begann und damit sogar noch, bevor die erste britische Brennerei ihren Dienst aufnahm. Somit kann sie als eine der ältesten modernen Brennereien gelten und hat sich in all dieser Zeit international einen exzellenten Ruf erworben: Nach so langer Zeit verbindet sie tiefes Know-how mit alten, bewährten Traditionen und neuen Methoden und schafft es so, eine der besten Brennereien weltweit zu sein. Der La Mauny Rhum Ambre profitiert natürlich stark von einer so langen Geschichte: Er ist, wie es früher üblich war, direkt aus Zuckerrohrsaft hergestellt. Andere Hersteller nehmen als Ausgangsprodukt Melasse, einen braunen und dickflüssigen Zuckersaft, aus dem der kristalline Zucker entzogen wurde. Die Herstellung direkt aus dem Saft ist nicht nur traditionsreich, sondern verschafft dem La Mauny Rhum Ambre auch eine ganz spezielle Note, den er nur mit wenigen Rums - die meistens von den französischen Antillen stammen - teilt.
Produktinformationen zum La Mauny Rhum Ambre:
Der La Mauny Rhum Ambre schmeckt so elegant, wie französische Mode, doch gleichzeitig so locker und leicht, so fruchtig wie ein Abend am Karibischen Meer. Da er vereint, was schon seit Jahrhunderten zusammengehöhrt, ist ein Genuss ein Erlebnis, das von Widersprüchen lebt. Neben dem puren Genuss eignet sich der La Mauny Rhum Ambre auch zum Mischen von verschiedensten Cocktails.
Marke | Maison La Mauny |
---|---|
Artikelnummer |
13733 |
Kategorie: | Rum |
Alkoholgehalt in Vol. %: | 40,0 |
Herkunftsland: | Martinique |
Inverkehrbringer: | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen |
Rum Art: | Agricole/Zuckerrohrsaft |
Rum Farbe: | Gold - Dunkel |
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Er schmeckt für Martinique typisch, was an der Grundzutat Zuckerrohrsaft statt Melasse, wie vielfach anderweitig verwendet, liegt. Und, was sehr positiv ist, er schmeckt ungekünstelt und nicht unnötig "verarbeitet" sondern einfach und ehrlich. Zum Kennenlernen der Rum Herstellung auf Martinique wunderbar geeignet.
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