Gin ist inzwischen in jedem Winkel der Welt zu Hause. Auch Brennereien, die eigentlich das Hauptaugenmerk auf andere Spirituosenkategorien legen, widmen sich mehr und mehr der Herstellung von Wacholderschnaps. So hat sich unter anderem französischer Gin etabliert. Sein Markenzeichen ist in vielen Fällen, dass die Destillerie gleichzeitig regionaltypischen oder landestypischen Genuss berücksichtigt. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Le Gin de Christian Drouin Carmina, der am besten als Klasse für sich betrachtet wird.
Der raffinierte Le Gin de Christian Drouin Carmina Gin aus Frankreich tritt in die Fußstapfen eine Spirituose, die nach ihrer erstmaligen Veröffentlichung 2015 eine Welle der Begeisterung auslöste. So überraschte der französische Gin von Christian Drouin zum damaligen Zeitpunkt damit, dass mehr als 30 verschiedene Apfelsorten aus der Region gemeinsam mit sieben Botanicals in seine Aromatisierung eingeflossen. Damit griff die Firma die Tatsache auf, dass sie eigentlich auf traditionellen Calvados Apfelbrandy fokussiert ist. Mit dem ebenso innovativen Le Gin de Christian Drouin Carmina Gin geht der Betrieb nun einen Schritt weiter und widmet sich einem sommerlichen Trinkerlebnis, das Beeren in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit rückt. Dabei hat man an dem Prinzip festgehalten, jede Zutat separat zu mazerieren und zu destillieren, um die Aromen optimal zu extrahieren.
Produktinformationen zum Le Gin de Christian Drouin Carmina:
Man merkt es dem elegant präsentierten Le Gin de Christian Drouin Carmina an, dass er sich von der beerigen Seite zeigen soll. Zu den Botanicals gehören neben Cidre-Apfelsorten aus der Normandie und Wacholderbeeren noch Zitronen, Orangen, Vanille, Holunderblüten und vor allem Himbeeren und schwarze Johannisbeeren. Dementsprechend zeigt sich der innovative Le Gin de Christian Drouin Carmina von der leuchtend roten Seite. Man sollte ihn jedoch nicht mit Sloe Gin vergleichen. Eine beerige Fruchtnote kommt im Aroma und im Geschmack ebenso zum Ausdruck wie Zitrusfrüchte, Kräuter, Blüten und Wacholderbeeren. Der angenehm trockene Le Gin de Christian Drouin Carmina wurde bei den "World Gin Awards 2021" mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Kategorie:
Gin
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