In erster Linie frisch fruchtig und vollmundig. Tropenfrüchte gehen Hand in Hand mit Zitrusfrüchten. Im Aroma und im Geschmack vernimmt man zudem sanften Rauch und einen sauren Unterton von Tamarind.
Le Tribute Mezcal
Manchmal gibt ein Markenname oder Produkttitel einen indirekten Hinweis auf den Genuss. Man nehme nur einmal die Marke Le Tribute. Sie stellt definitiv einen Tribut an diverse Spirituosen dar, wobei die Firma mehrere Kategorien berücksichtigt. Wir verdanken die Spirituosenmarke dem im großen Stil vorgehenden spanischen Unternehmen MD Destilerías mit Sitz in Barcelona. Es hat sich beispielsweise mit dem Le Tribute Gin aus Spanien sowie mit diversen anderen Produkten der alkoholischen und alkoholfreien Art international einen Namen gemacht. Das Interessante am Le Tribute Mezcal ist, dass die eigentliche Produktion in Mexiko erfolgt. Mezcal darf nämlich wie Tequila ausschließlich dort hergestellt werden.
Der hochwertige Le Tribute Mezcal verdient nicht nur aufgrund seines Charakters ungeteilte Aufmerksamkeit. So hat sich der Betrieb dafür entschieden, auf nachhaltige Weise vorzugehen. Im Zuge der Produktion pflanzt man nämlich für jede geerntete und verarbeitete Agave zwei neue. Der Le Tribute Mezcal hat auch davon abgesehen viel zu bieten. Als typisch mexikanischer Agavenbrand aus Durango profitiert er von einer traditionellen Vorgehensweise. Das beginnt mit dem Gären der Agavenherzen in Steinofen und zieht sich über das Zerkleinern von Hand bis hin zur Gärung an der Luft. Die Destillation erfolgt in einem Brennapparat aus Holz. Anschließend geht es nicht an eine Lagerung, denn hiermit ist klarer Joven Mezcal erhältlich.
Produktinformationen zum Le Tribute Mezcal:
Lässt man sich vom Le Tribute Mezcal überzeugen, wird man ihn nicht mehr missen mögen. Für einen nicht in Holzfässern ausgebauten Agavenschnaps hat er unglaublich viel zu bieten. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack darf man sich auf einen fruchtigen ersten Eindruck freuen. Tropenfrüchte gehen Hand in Hand mit Zitrusfrüchten. Der reichhaltige und frische Le Tribute Mezcal ergänzt das Ganze mit einer Säure von Tamarind und mit einem Hauch von Rauch. Ab und zu fühlt man sich an Kräuter und Wald bzw. Pinie erinnert. Klar, dass man hiermit prima Cocktails und Longdrinks mixen kann.
WineFactory Saar GmbH, Martin-Luther-Str. 25, 66111 Saarbrücken, Deutschland
Kategorie:
Mezcal
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