Rum blickt auf eine jahrhundertelange Tradition zurück. Alles begann mit dem Entdecker Kolumbus und den ihm nachfolgenden Spaniern. Sie pflanzten auf den Inseln der Neuen Welt Zuckerrohr an. Afrikanische Sklaven wurden für die knochenbrechende Arbeit auf den Plantage in die heutige Karibik geholt, und sie erfanden über kurz oder lang den Vorläufer von Rum. Zwar ist diese Region immer noch die Hochburg der Rumproduktion, doch auch in Süd- und Mittelamerika sowie im Rest der Welt versteht man sich inzwischen auf die Herstellung dieser Spirituose. Der Legendario Aguardiente de Cana Natural ist hiermit vergleichbar, wobei er an die Ursprünge von Rum erinnert und nicht explizit mit modernem Rum verglichen werden sollte.
Der interessante Legendario Aguardiente de Cana Natural zollt dem feinen Rum aus Kuba Tribut. Es ist eines der Länder, die untrennbar mit dieser Spirituose verbunden sind. Außerdem haben die Kubaner auch erkannt, dass sich Rum wunderbar aromatisieren lässt. Man denke nur einmal an das beliebte Produkt Elixir de Cuba von Legendario, das mit natürlichen Zutaten verfeinert wurde. Der Legendario Aguardiente de Cana Natural hingegen führt zu den puren Wurzeln zurück und erinnert ein wenig an Rhum Agricole aus vergorenem Zuckerrohrsaft. Bei ihm steht das Zuckerrohr als Rohstoff für den Brand im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit.
Produktinformation zum Legendario Aguardiente de Cana Natural:
Was das Aroma und den Geschmack angeht, zollt der neue Legendario Aguardiente de Cana Natural seiner Grundlage Tribut. Mit der Süße von Zuckerrohr und mit einem grasigen Beiklang offenbart er ein jugendliches Temperament. Dazu passt seine Aussagekraft. Natürlich und teilweise fruchtig mit einem leichten alkoholischen Beiklang, fesselt der Legendario Aguardiente de Cana Natural die Aufmerksamkeit. Er eignet sich als Rum-Alternative beim Mixen von Drinks. Das betont nicht zuletzt sein angenehm niedriger Alkoholgehalt. Der authentische Aguardiente de Caña de Azucar aus der kubanischen Produktion sollte als Klasse für sich betrachtet werden. Er ist farblos wie weißer Rum, da keine Lagerung in Eichenfässern erfolgte.
Kuba ist ein Land mit einer faszinierenden Kultur und bewegten Geschichte, das den Weltmarkt mit etwas Feinem beliefert: Rum aus Kuba ist in Kennerkreisen gern gesehen, aber auch Einsteiger lassen sich gern davon in ihren Bann ziehen.
Wenn es typisch karibischer Genuss sein soll, führt am Rum aus Kuba kein Weg vorbei. Er blickt nicht nur auf eine jahrhundertelange Geschichte zurück, sondern hat aufgrund von kubanischen Rum-Experten (maestros roneros) auch so manch eine andere Rummarke im karibischen Raum beeinflusst. Echter kubanischer Rum zählt zu den Legenden, die sogar Kenner mit hohen Erwartungen überzeugen. Das hat sich der Legendario Rum zu Herzen genommen. Er spielt namentlich auf den Kultstatus von Cuba Rum an und bietet in der Tat landestypischen Genuss.
Als größte Insel der Karibik sowie der Großen Antillen ist Kuba eines der Rum-Länder schlechthin. So manch ein maestro ronero stammt von dieser Insel, und auch die eine oder andere Rummarke oder Firma wie beispielsweise Bacardi oder Oliver & Oliver hatten auf Kuba ihren Ursprung. Die politische und wirtschaftliche Lage meinten es nicht immer gut mit der Produktion von Ron Cubano, sodass ein Großteil der Destillerien andernorts sein Glück finden mussten. Der Löwenanteil an Rum aus Kuba ist für die Einheimischen reserviert. Aber so manch ein kubanischer Rum hat den internationalen Durchbruch geschafft – darunter der Ron Legendario Rum mit seinem die Neugier weckenden Namen.
Aller guten Dinge sind drei. Das muss sich auch der Rumhersteller Legendario gedacht haben, denn ab sofort bereichern drei Neuheiten voller Potenzial das Sortiment. Der klare Legendario Aguardiente de Cana Natural gesellt sich zum rosefarbenen Legendario Ronsse Punch au Rhum und zum faszinierend andersartigen Legendario 9550 Vodka. Damit stellt die Firma aus der Karibik unter Beweis, dass nicht nur kubanischer Rum ihr Forte ist.
Legendario S. L., Riu Vinalopó, 23, 46930 Quart de Poblet, VLC , Spanien
Kategorie:
Rum
Rum Farbe:
Weiß
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Florian H.
21.05.2021
Canchánchara
Super leckerer Zuckerrohr Aguardiente. Sehr fruchtig und ideal für den Cocktail Canchánchara, dieser schmeckt mit diesem Zuckerrohrschnaps genauso gut wie in seiner Heimat Trinidat.
André S.
05.02.2021
Absolut positive überraschung
Mal was neues aus dem Hause Legendario. Aufregend im Geschmack, sehr fruchtig, gleichzeitig mild und ausgewogen.
