Lind & Lime Gin 44% 0,7l

Lind & Lime Gin

Schottland verbinden wir eigentlich mit dem Scotch Whisky, wenn es um den alkoholischen Genuss geht. Immerhin haben Single Malts und Blends dort eine jahrhundertelange Tradition und werden von unzähligen Destillerien hergestellt. Aber auch schottischer Gin findet sich inzwischen von immer mehr Herstellern und bietet den englischen Klassikern erfolgreich Paroli. Oft weist der schottische Gin einen ganz besonderen Charakter auf oder hat eine interessante Geschichte zu erzählen. So auch der Lind & Lime Gin. Er stellt die erste Spirituose der neu gegründeten Port of Leith Distillery in Edinburgh dar.

Der vorbildliche Lind & Lime Gin aus Schottland sollte nicht unterschätzt werden. Das stellt die edle Produktpräsentation sicher, die ein gewisses Vintage-Flair und eine luxuriöse Eleganz ausstrahlt. Immerhin zollt der Hersteller mit dem Namen derjenigen historischen Persönlichkeit Tribut, die auf dem Marineschiff HMS Salisbury im Hafen von Leith einst die ersten klinischen Studien und Experimente zur Behandlung von Skorbut durchführte. Dr. James Lind beobachtete dabei den Effekt von Zitrusfrüchten, der später ausgenutzt wurde. Passend dazu legt der ihn ehrende Lind & Lime Gin das Hauptaugenmerk auf Limetten.

Produktinformationen zum Lind & Lime Gin:

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, gibt sich der klare Lind & Lime Gin aussagekräftig, aufrichtig und authentisch. Die unwiderstehliche Kombination aus Wacholdernoten von Pinie und einem zitronigen Beiklang von Zitrusfruchtschalen verleiht dem Gin aus Edinburgh Frische. Darüber hinaus kommen einige wenige Botanicals wie rosa Pfefferkörner zum Einsatz. Das sorgt für einen pfeffrig würzigen Beiklang. Der gut ausbalancierte Lind & Lime Gin gibt sich ölig und warm mit einem Unterton von Kardamom gegen Finish. 2020 erblickte er das Licht der Welt und konnte bereits die ersten Auszeichnungen verbuchen: Gold bei “The Gin Masters” und einen Award für das Verpackungsdesign. Interessanterweise wird der London Dry Gin mit grüner Energie produziert und profitiert zudem von Zutaten aus dem Anbau ohne Chemie. Zum Mixen von Drinks wie Gin & Tonic ist er hervorragend geeignet.