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Lindores Abbey New Make 63,5% 0,2l
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Details
Marke: Lindores Abbey
Artikelnummer: 21870-2-02-2-04
Inhalt: 0.2 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 63,5
Whisky Art: Newmake/White Dog
Whisky Region: Schottland (Lowlands)
Versandgewicht: 0,50 kg
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Beschreibung

Lindores Abbey New Make

Damit Whisky sich Whisky nennen darf, muss er bestimmte Voraussetzungen erfüllen. Dazu gehört im europäischen Raum die Vorschrift, dass schottischer Whisky mindestens drei Jahre lang in Fässern aus Eichenholz gelagert wird. Es ist jedoch möglich, schon die Vorstufe von Scotch auf den Markt zu bringen. Der Fachbegriff für jenes klare, noch nicht gereifte Destillat ist New Make oder White Dog. Wer sich hiermit vertraut machen möchte, der kommt beim Lindores Abbey New Make auf seine Kosten. Die vielversprechende Neuheit weckt die Neugier auf die bald von derselben Firma erhältlichen Whiskys aus Fife.

Der spannende Lindores Abbey New Make Spirit lässt sich teilweise mit Whisky aus Schottland vergleichen, sollte aber dennoch als Klasse für sich betrachtet werden. Immerhin übt die Reifelagerung einen so deutlichen Einfluss auf Single Malt und Blended Whisky aus, dass sie bis zu 75 % des Charakters prägt. Dennoch lassen sich dieselben Grundzüge beobachten, weshalb der Lindores Abbey New Make durchaus die Möglichkeit eröffnet, Rückschlüsse auf die zukünftigen Whiskys der Brennerei zu ziehen. Die noch junge Destillerie greift die Wurzeln einer alten Abtei auf und bietet übrigens neben dieser Spirituosen noch einen faszinierenden Aqua Vitae mit Kräutern und Gewürzen aus der Region an.

Produktinformationen zum Lindores Abbey New Make :

Gibt man dem hochprozentigen Lindores Abbey New Make eine Chance, wird man es nicht bereuen. Er wurde 2018 erstmals der Öffentlichkeit zugänglich gemacht, wobei der Betrieb sich inzwischen auf vier Saisons an Destillationen verlassen kann. Mit dem Lindores Abbey New Make bietet er ein überraschend hochwertiges und komplexes Produkt, das nussige Noten mit Zerealien und Malz ergänzt. Ein fruchtiger Beiklang von Birnen und Tropenfrüchten rundet das Ganze gemeinsam mit einem Hauch von Süße und einer kräftigen Würze ab. Der Lindores Abbey New Make hat es verdient, dass er bei den "World Whiskies Awards 2020" zum besten New Make aus Schottland gekürt wurde. Er besitzt einen hohen Alkoholgehalt und kann gemixt werden.

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