Lola y Vera Gin de Autor Clasica 40% 0,7l

Lola y Vera Gin de Autor Clasica

Gin aus Spanien? Das ist gar nicht einmal so selten, wie man sich das vielleicht vorstellt. Spanischer Gin wird im überraschend großen Stil hergestellt, und das von etlichen Brennereien. Immer mehr Destillerien wagen inzwischen auch den internationalen Durchbruch. So exportiert die Santamanía Distillery ihren Lola y Vera Gin auf den deutschen Markt. Der Wacholderschnaps ist nach den zwei zum Einsatz kommenden Brennapparaten benannt. Es gab ihn hierzulande erst als Klassiker mit Apfel, dann als Pink Gin mit Beeren. Nun schließt sich diesen Abfüllungen der vielversprechende Lola y Vera Gin de Autor Clasica an. Der soll zwar auch klassische Züge sein Eigen nennen, doch am besten betrachtet man ihn als Klasse für sich.

Der spannende Lola y Vera Gin de Autor Clasica stammt interessanterweise von einem neuen Unternehmen. So gehört die Destilería Urbana Santamanía zur ersten in Spanien errichteten Craft Distillery nach rund 200 Jahren und übernimmt damit eine Vorbildfunktion. Die Brennerei hat sich damit einen Namen gemacht, dass der Lola y Vera Gin de Autor Clásica und seine klaren Verwandten nicht wie die globale Konkurrenz auf einem alkoholischen Destillat aus Getreide basiert. Stattdessen wird aus der typisch spanischen Rebsorte Tempranillo eine Grundlage für den Wacholderschnaps gewonnen. Speziell ausgesuchte Botanicals dienen der Aromatisierung des Wein-Destillats, wobei manchmal sogar Sherry ein Wörtchen mitzureden hat.

Produktinformationen zum Lola y Vera Gin de Autor Clasica:

Geschmacklich und aromatisch betrachtet geizt der Lola y Vera Gin de Autor Clasica nicht mit seinen Reizen. Seine bunte Präsentation und sein moderner Charakter gehen Hand in Hand mit hoher Qualität. Neben den Wacholdernoten vernimmt man an der Nase und am Gaumen noch Beiklänge von Kräutern und Gewürzen. Zu den Zutaten für den finessereichen Lola y Vera Gin de Autor Clasica zählen u. a. Cassia-Zimt, Koriander, Ingwer, grüner Anis, Lakritze, Zitronen- und Orangenschalen sowie Sonnenblumenkerne. Letztere tragen zum erdigen Profil der Spirituose bei. Floral und frisch, eignet sich der runde spanische Gin zum Mixen von Drinks.