Longueteau Genesis Collection 2018 Rhum 72,7% 0,7l

Longueteau Genesis Collection 2018 Rhum

Es gibt Spirituosen, die mit ihrem Produkttitel die Neugier wecken. Dazu gehört der Longueteau Genesis Collection 2018 Rhum. Er spielt auf eine Genesis oder Entstehungsgeschichte an. Gemeint ist damit ein Zeitalter, das für viele ein Ende und für andere einen Neuanfang darstellte. So herrschte gegen Ende des 19. Jahrhunderts eine Zuckerkrise. Während in den Jahrzehnten zuvor im großen Stil Zuckerrohr in der Neuen Welt angebaut und nach Europa transportiert wurde, entdeckte man in der Alten Welt das Potenzial der Zuckerrübe und vergaß in diesem Zuge das exotische Zuckerrohr. Um dem Ruin etwas entgegenzusetzen, gründete Henri Longueteau im Jahre 1895 seine eigene Destillerie auf der französischen Antilleninsel inmitten seiner Plantagen und wendete sich von der Zuckerproduktion ab. Seitdem stellt die alteingesessene Brennerei hochwertigen Rhum Agricole wie den Longueteau Genesis Collection 2018 Rhum her. Schon seit vier Generationen kümmert sich der Familienbetrieb um den Agricole Rum aus Zuckerrohrsaft und hat es damit an die internationale Spitze geschafft.

Der faszinierende Longueteau Genesis Collection 2018 Rhum hat nicht nur eine interessante Hintergrundgeschichte zu erzählen, sondern hebt sich auch in anderer Hinsicht von der Masse ab. So präsentiert er sich mit einem überdurchschnittlich hohen Alkoholgehalt, der an Overproof Rum oder gelagerten Cask Strength Rum in Fassstärke denken lässt. Das Interessante daran ist, dass der Longueteau Genesis Collection 2018 Rhum nach seiner Destillation 24 Monate in Edelstahltanks ruhen durfte und anschließend ohne ein Verdünnen mit Wasser hochprozentig abgefüllt wurde. Die Franzosen nennen das "brut de colonne", was sich mit "column strength" übersetzen lässt und darauf anspielt, dass dieser Rum aus Guadeloupe mit der nach der Destillation in der Brennkolonne erhaltenen Stärke zugänglich gemacht wurde.

Produktinformationen zum Longueteau Genesis Collection 2018 Rhum:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht sollte der klare Longueteau Genesis Collection 2018 Rhum nicht unterschätzt werden. Als weißer Rum voller Aussagekraft eignet er sich wunderbar zum Mixen von Cocktails und Longdrinks, wobei geringe Mengen ausreichen. Sowohl im Aroma als auch im Geschmack darf man sich auch eine fruchtige Frische und eine gewissen Süße freuen. Beiklänge von Gras und Gewürzen schwingen mit, wobei der Longueteau Genesis Collection 2018 Rhum sich von der vollmundigen und leicht alkoholischen Seite zeigt. Er ist als Limited Edition auf insgesamt nur 5.000 Flaschen limitiert.