Die Kokosnuss ist und bleibt exotisch, egal, wie sehr sie derzeit im Trend liegt und sowohl die Lebensmittelindustrie als auch die Wellnessindustrie und die Spirituosenindustrie erobert. Man begegnet ihr bei alkoholischen Mixgetränken wie den karibischen Tiki Drinks und bei dem einen oder anderen Likör. Meist basiert dieser auf Rum, da die Kombination aus Rum und Kokosgeschmack einfach unübertrefflich ist. Es geht aber auch anders: So gibt es seit Kurzem den Lotta's Eierlikör mit Kokos zu kaufen, welcher aus der deutschen Produktion stammt und definitiv kein Rumlikör ist.
Der innovative Lotta's Eierlikör mit Kokos gesellt sich zu einem weiteren aromatisierten Eierlikör aus dem Hause Lotta. Jener wurde mit Orange verfeinert und ist damit zwar auch ein Highlight, aber kein ganz so außergewöhnlicher Exot. Selbstverständlich gibt es darüber hinaus die klassische, nicht aromatisierte Variante aus KAT-zertifizierten Eiern von bäuerlichen Betrieben zu kaufen. Der Lotta's Eierlikör mit Kokos verzichtet löblicherweise wie sein Verwandter auf die Zugabe von künstlichen Aromastoffen und setzt auf die natürlichen Aromen der Kokosnüsse. Das allein ist für uns Grund genug, ihn in den Shop aufzunehmen.
Produktinformationen zum Lotta's Eierlikör mit Kokos:
Aromatisch und geschmacklich gesehen, zeigt sich der Lotta's Eierlikör mit Kokos von der exotischen Seite und macht Lust auf Urlaub in tropischen Gefilden. Ihm fehlt die frische Fruchtigkeit des Eierlikörs mit Orangengeschmack, doch dafür strahlt er ein karibisches Flair aus. Die Kokosnuss kann sich prima gegen den Eierlikör mit seiner sahnigen Süße durchsetzen. Der cremige, milde und doch geschmacksintensive Lotta's Eierlikör mit Kokos weist einen vergleichsweise hohen Alkoholgehalt auf. Daher benötigt er kein Mindesthaltbarkeitsdatum. Er besitzt außerdem einen hohen Ei-Anteil. Eier aus der unverantwortlichen Massentierhaltung wandern laut Hersteller auf keinen Fall in den Kokos-Eierlikör. Er eignet hervorragend für das Mixen von Cocktails, passt jedoch ebenso gut zu Eis und Desserts. Zum Backen ist er ebenfalls geeignet. Und wer mag, der gönnt ihn sich pur, am besten gut gekühlt.
Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen, Deutschland
Kategorie:
Eierlikör, Likör
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
Likör-Art:
Eierlikör
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Corinna F.
15.04.2020
Eierlikör mit Pfiff
Sehr leckerer Eierlikör, der durch die Kokosnote das gewisse Etwas bekommt. Die Flasche wird sicher nicht alt.
Sabine N.
06.03.2019
Toller Genuss
Ein Traum vom Eierlikör mit einer zarten Note Kokosnuss.
Oliver P.
01.05.2018
Guter Eierlikör mit leichter Kokosnote
Mild - cremig fein & leichter > nicht überzogener Geschmack von Kokos -> mal was anderes - aber durchaus gelungen !
