Weintrauben sind echte Multitalente. Man denke nur einmal daran, wie viele verschiedene alkoholische Getränke sich aus ihnen gewinnen lassen. Der Klassiker schlechthin ist natürlich der Wein, der auf eine jahrtausendelange Tradition stolz sein kann und in allen Ecken der Welt hergestellt wird. Dicht gefolgt wird er vom Weinbrand und von Traubenbrand, wobei es darüber hinaus noch die Kategorie der Tresterbrände zu entdecken gibt. Tresterbrand entsteht aus den Pressrückständen der Trauben für die Weinherstellung, wobei er insbesondere in Europa produziert wird. Neben dem typisch italienischen Grappa existiert der typisch französische Marc, der sich mit dem Louis Couderc Eau de Vie Marc von seiner besten Seite kennenlernen lässt. Genießer auf der Suche nach Abwechslung sind hier an der richtigen Stelle.
Der hochwertige Louis Couderc Eau de Vie Marc stammt von einem alteingesessenen Familienbetrieb, der Tradition gern mit Experimentierfreude kombiniert. Die 1908 gegründete Firma ist bereits seit mehr als einem Jahrhundert erfolgreich und legt das Hauptaugenmerk auf die Edelbrände und Liköre. Darüber hinaus produziert sie auch Kräuterspirituosen sowie allerlei regionaltypische Spezialitäten. Dazu gehört der Louis Couderc Eau de Vie Marc. Er ist Teil der Kategorie Marc d'Auvergne, wobei hier die Herkunftsbezeichnung ebenso genutzt wird wie beim bekannteren Marc de Champagne. In beiden Fällen ist der Produkttitel ein Hinweis darauf, in welcher Region Frankreichs das Produkt hergestellt wird und woher die Weintrauben stammen.
Produktinformationen zum Louis Couderc Eau de Vie Marc:
Gibt man dem Louis Couderc Eau de Vie Marc eine Chance, wird man es nicht bereuen. Ähnlich wie der Grappa aus Italien zeigt sich der Marc aus Frankreich von der fruchtbetonten Seite. Das klare alkoholische Destillat mit einem weder zu hohen noch zu niedrigen Alkoholgehalt zollt den Weintrauben Tribut. Eine feine Fruchtsäure und ein Hauch von natürlicher Süße runden das Ganze ab. Der Louis Couderc Eau de Vie Marc wurde nach der Destillation aus Traubentrester nicht in Holzfässern gelagert. Er kombiniert eine frische Aussagekraft mit einem harmonischen Gesamteindruck.
Die meisten von uns denken an Cognac und Armagnac, wenn es um Spirituosen aus Frankreich geht. Aber auch Calvados und Pastis sowie weitere alkoholische Getränke sind französische Spezialitäten. Manche Firmen widmen sich dem traditionellen Genuss und haben damit den internationalen Durchbruch geschafft. Man nehme nur einmal die Maison Louis Couderc. Wer typisch französische Spirituosen fernab vom Weinbrand kennenlernen will, ist hier goldrichtig.
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen
Kategorie:
Obstbrand
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