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Louis Santo Ron Dominicano 5 Jahre Solera Rum 40% 0,5l
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Details
Marke: Louis Santo
Artikelnummer: 12995-2-12-4-03
Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 40,0
Rum Farbe: Gold - Dunkel
Rum Art: Melasse
Herstellung: Blend
Solera: 05
Inverkehrbringer: Kesselherz Konzepte GmbH, Stuttgarter Str. 96, 70736 Fellbach, Deutschland
Versandgewicht: 1,00 kg
Expertenbewertung
3.5/5
Süße 2/5
Würze 3/5
Frucht 2/5
Milde 4/5
Rauch 1/5
Beschreibung

Louis Santo Ron Dominicano 5 Jahre Solera Rum

An Oliver & Oliver führt einfach kein Weg vorbei, wenn es um feinen Rum geht. Das Unternehmen mit ursprünglich kubanischen Wurzeln hat inzwischen in der Dominikanischen Republik seinen Sitz und agiert sowohl als Produzent als auch als unabhängiger Abfüller von feinstem Ron Dominicano. Das Sortiment umfasst etliche Marken bzw. Produktserien, sodass es an Auswahl nicht mangelt. Seit Kurzem wagt z. B. die Marke Louis Santo Rum aus der Dominikanischen Republik und weiteren Ländern wie Trinidad, Panama und Nicaragua den Durchbruch auf dem deutschen Markt. Der Louis Santo Ron Dominicano 5 Jahre Solera Rum ist eines der Aushängeschilder der neuen Serie und weiß sowohl Kenner als auch Einsteiger zufrieden zu stellen.

Der exquisite Louis Santo Ron Dominicano 5 Jahre Solera Rum wurde von einer nicht namentlich erwähnten Brennerei aus Melasse destilliert und durfte anschließend nach dem Solera-Verfahren reifen. Dieses stammt ursprünglich aus der Sherry-Herstellung in Spanien und sieht es vor, dass man die Inhalte von übereinander gestapelten Fässern miteinander vermischt und mehrfach umfüllt. Das bedeutet, dass der Louis Santo Ron Dominicano 5 Jahre Solera Rum im Grunde ein Blend aus kurz, mittellang und lang gereiften Destillaten ist. Nur ein geringer Anteil an dem Verschnitt konnte wirklich fünf Jahre lang in Eichenfässern lagern. Dennoch hat der dominikanische Rum mit der dunklen Farbe und der Vintage-Flasche viel Aufmerksamkeit verdient, denn er wird im small batch und in liebevoller Handarbeit hergestellt. Außerdem umfasst der bernsteinfarbene Solera-Rum sowohl schwere Pot-Still- als auch leichte Column-Still-Destillate.

Produktinformationen zum Louis Santo Ron Dominicano 5 Jahre Solera Rum:

Was das Aroma und den Geschmack angeht, zeigt sich der Louis Santo Ron Dominicano 5 Jahre Solera Rum von der ausdrucksstarken und gleichzeitig ausgewogenen Seite. Die charmante Süße von Vanille und Kandiszucker geht Hand in Hand mit der Exotik von Kokosnuss. Röstaromen und ein Beiklang von Holz schwingen mit. Der reichhaltige Louis Santo Rum Dominikanisch 5 Jahre Solera rundet das Ganze mit pfeffriger Würze und der angenehmen Bitterkeit von Kaffee ab.

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