Trends in der Spirituosenwelt lassen sich mit Buschfeuern vergleichen: Sie sind zwar nicht verheerend oder furchteinflößend, aber sie reißen alles auf ihrem Weg mit und sorgen für reichlich Aufmerksamkeit. Kaum eine schottische Brennerei kann beispielsweise dem Boom der Sherryfässer widerstehen. Manche nutzen sie für die Nachlagerung oder für double matured Whisky aus zwei Fasstypen; andere verwenden sie für die komplette Reifung. So oder so üben sie einen Einfluss auf den Scotch aus, der Interessantes zur Folge hat. Lust auf diesen Trendsetter? Wie wäre es mit dem Macallan 12 Jahre Double Cask Whisky aus bekanntem Hause? Er stellt eine neue Abfüllung mit Altersangabe dar und stammt von einer der bekanntesten Destillerien aus Schottland.
Der empfehlenswerte Macallan 12 Jahre Double Cask Whisky verbrachte nach der Destillation aus nicht getorftem Gerstenmalz knapp ein Jahrzehnt in zwei verschiedenen Fassarten: Er reifte sowohl in amerikanischen als auch in spanischen Sherryfässern. Der Anteil an amerikanischer Weißeiche ist dabei höher als bei der vergleichbaren Abfüllung aus der Sherry Oak Serie. Gleichzeitig verzichtet er auf Bourbonfässer aus Amerika, im Gegensatz zum Gegenstück aus der Fine Oak Serie. Der rundum gelungene Macallan 12 Jahre Double Cask Whisky wird edel präsentiert und löst die bisherigen Klassiker jener Produktlinien ab. Er verkörpert das angenehme Einstiegslevel innerhalb seiner Kategorie.
Produktinformationen zum Macallan 12 Jahre Double Cask Whisky:
Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, will der goldene Macallan 12 Jahre Double Cask Whisky den Genießer verwöhnen und setzt daher mehr auf Alltagstauglichkeit als auf Anspruch. Trockenfrüchte prägen das Bouquet, das sich von der herzhaften Seite zeigt. Rosinen und ein Hauch von Butterscotch schwingen mit. Am Gaumen begeistert der Macallan 12 Jahre Double Cask Whisky mit Nuancen von cremigem Honig, fruchtig-süßer Marmelade und ofenfrischem Gebäck. Eine warme, zimtige Würze rundet das Ganze ab. Der mittellange, runde Abgang ergänzt Früchtekompott und Vanille mit einem Hauch von Sultaninen. Wer mag, probiert mit dieser Neuheit diverse Cocktails oder Longdrinks aus.
Beam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
Whisky Art:
Single Malt
Whisky Region:
Schottland (Highlands)
Bewertungen
8 von 8 Bewertungen
4.38 von 5 Sternen
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Bartosz B.
05.01.2022
MACALLAN 12
Ich mag es sehr. Ein perfekt ausgewogener Whisky. Es gibt sowohl Trockenheit als auch Süße. Sie können einen kleinen Sherry-Einfluss spüren. Trotz des geringen Alkoholvolumens ist die Intensität bei jedem Schritt spürbar
Dennis P.
03.03.2019
Erstaunlich gut
Macallan hat bei manchen Whiskytrinker mittlerweile ja einen schweren Stand, weil man von Seiten der Destillerie zu sehr das Luxussegment bedient. Kommen wir zu diesm Malt muss man aber ganz neidlos anerkennen, dass Macallan eben auch liefert - und zwar den klassischen Macallan Geschmack mit einer perfekten Süße-Würze-Balance. Unverzichtbar.
Sabine I.
24.01.2021
Empfehlung
Weich, rund, einfach ein guter Whisky, denn man mit Genuss trinken kann.
Claudia B.
30.06.2020
Weich, rund, perfekt
Für mich eine sehr gelungene Komposition von Karamell, Honig und etwas Vanille, Dattel. Weich, aber nicht langweilig. Langanhaltender Genuss.
Michael .
13.09.2019
Macallan Double Cask 12
Aroma: Im Aroma eine schöne Note nach Vanille, Pflaumen und Datteln. Geschmack: Im Geschmack findet sich ein Hauch Eiche. Dazu bisschen Karamell, Kandis und Honig. Vielleicht auch ein wenig dunkles getrocknetes Obst wie Pflaumen oder Rosinen. Abgang: Der Abgang ist sanft, relativ kurz mit einem Hauch Eiche. Im großen und ganzen ein leichter gut aufeinander abgestimmter Tropfen. Jedoch mit 40% ein wenig zu Lasch. Netter Whisky ohne Ecken und Kanten. Leicht weich und süffig.
Markus K.
26.09.2022
Hype
Kein schlechter Whisky, aber würde für das Geld andere Flaschen bevorzugen.
Johann I.
20.04.2022
Solide
Ein guter Whiskey, Preis Leistung OK:
Norman M.
17.05.2021
Zu Teuer
Dieser Whisky ist gut, keine Frage, aber deutlich zu teuer. Ein Preis von 35 wäre ihm gerecht. Grade die 40% lassen ihn sehr flach rüber kommen und verleihen ihm leider nicht genügend tiefe. 46% würden ihm besser stehen. Der Sherry kommt leicht durch und verleiht ihm etwas Süße. Aber alles nicht aufregend. Für Einsteiger sehr gut geeignet, wenn der Preis da nicht so hoch wäre.
