MacNairs 12 Jahre Lum Reek Whisky 46% 0,7l

MacNairs 12 Jahre Lum Reek Whisky

Schottischer Whisky lässt sich in grobe Kategorien unterteilen. So hebt sich Single Malt von Blended Scotch ab. Letzterer umfasst sowohl Malt Whiskys aus gemälzter Gerste als auch Grain Whiskys aus nicht gemälztem Getreide. Single Malts hingegen basieren auf Gerstenmalz. Und dann gibt es Blended Malt, eine Art Zwischenstufe. Er ist ein Verschnitt aus mehreren Malt Whiskys und soll oft für regionaltypischen Genuss stehen. Wir erhalten ihn vor allem von unabhängigen Abfüllern. Wie wäre es z. B. mit dem MacNairs 12 Jahre Lum Reek Whisky aus Schottland? Er stammt von einem berühmten Whisky-Experten und birgt ein tolles Potenzial in sich.

Der vorbildliche MacNairs 12 Jahre Lum Reek Whisky tanzt ein wenig aus der Reihe. Oft handelt es sich bei solchen Blends nämlich um eine Vermählung mehrerer Whiskys derselben Whiskyregion. Dieser schottische Whisky hingegen kombiniert scheinbare Gegensätze zu einem interessanten Gesamtbild. Sowohl klassischer Whisky aus den Highlands als auch maritim geprägter, rauchiger Peated Whisky von der Insel Islay kamen zum Einsatz. Der MacNairs 12 Jahre Lum Reek Whisky stellt ein spannendes Experiment einer Ikone der Szene dar: Wir verdanken ihn Billy Walker, einem erfahrenen Master Blender mit knapp 50 Jahre Erfolgsgeschichte. Er suchte Destillate aus getorftem und nicht getorftem Gerstenmalz aus, wobei er Whisky der Glenallachie Distillery integrierte. Im small batch (in geringen Mengen pro Charge) destilliert, reifte der Scotch sowohl in amerikanischen Bourbonfässern als auch in Pedro-Ximenez-Sherryfässern aus Spanien und in Rotweinfässern.

Produktinformationen zum MacNairs 12 Jahre Lum Reek Whisky:

Die Beeinflussung der drei unterschiedlichen Fassarten haben interessante Spuren am MacNairs 12 Jahre Lum Reek Whisky hinterlassen, wobei auch der Inselwhisky für das gewisse Etwas gesorgt hat. Im Aroma und im Geschmack bemerkt man Noten von Heidekraut, Torfrauch, Butterscotch und feinherbem Mokka. Der vollmundige und vielschichtige MacNairs 12 Jahre Lum Reek Whisky kommt ohne Farbstoffe und ohne Kühlfiltration zum Kunden. Er bietet mehrfach prämierten Genuss, für den es Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition gab.