Neuheit im FokusAelred NECTARINE & MELONADE Wein Aperitif

Bewertung

8/10
Exzellent
Art
Liqueur
Herkunft
Frankreich
Inhalt
0,7 Liter
Preis
~ 15 Euro
Alter
-
Alkohol
12,0%
Typ
Wein Likör
Quelle
Traube
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Geschmacksprofil
Süße 5/5
Würze 2/5
Frucht 5/5
Milde 5/5
Rauch 1/5
Nosing/ Aroma
2/3
(Schulnote 2) Riecht gut. Charaktervoll, interessant.

Fruchtig in der Nase. Entweder Pfirsich oder Melone.

Am Gaumen/ Geschmack
6/7
(Schulnote 2) Schmeckt gut. Charaktervoll, interessant.

Pfirsich bzw Melone. Ganz kurz bitter, dann wieder weg. Süß. Einladend. Mega fruchtig.

Fazit

Nectarine.
Pfirsich.

Pfirsich und Nectarine sind die selbe pflanzliche Spezies, obwohl sie kommerziell unterschiedlich ausgeschlachtet werden. Nectarine klingt häufig edler und kann deshalb teurer verkauft werden. Verwandt mit Kirsche, Aprikose, Mandel und Pflaume leuchtet vielleicht auch ein, warum mit dem Kern des Pfirsichs Persipan hergestellt wird und einfach den Geschmack von Marzipan (Mandel) so grandios doubled. Na gut, die beiden unterscheiden sich durch den Flaum. Danach allerdings unterscheiden sie sich nicht mehr voneinander - vor allem nicht geschmacklich.

Superweich.
Superpfirsich.

Aelred Nectarine Wein Aperitif ist genau für deine Gäste als Begrüßung gedacht oder vor dem Essen als Appetitmacher geeignet. Pfirsich in Hülle und Fülle drauf!

Pfirsich.
Blumengarten.

Ein frischer, sommerlicher Likör mit dem attraktiven Geschmack von reifem Pfirsich und einem verführerischen Blütenmeer. Einfach so. Ausgewogen. Leicht und lecker.

Wassermelone.
Honigmelone.

Der zweite Aelred ist voll auf Melone. Zugegeben die Wassermelone geht ganz leicht unter, hier übernimmt die Honigmelone den dominanten Part. Beide sind mit 12% vol. abgestimmt und entsprechend mild. Ein bisschen Kälte vertragen die beiden auf jeden Fall.

So schmeckt der Aelred NECTARINE und der MELONADE
Das Aroma birst vor Frucht. Dabei stets weich und angenehm. Voll und cremig kommt es rüber. Am Gaumen dann ein kleiner Schock. Süß. Mehr als süß. Beide Varianten sind wirklich total süß. Der Wein gerät bei beiden stark in den Hintergrund. Einen kurzen Moment lang gibt es leichte Bitternoten, die allerdings in Null Komma Nix weggewischt werden. Volle Fruchtnoten von Pfirsich und Honigmelone.

Silber! Flotter Aperitif!

Hinweis: Fruchtig und sehr leichte Aperitifs sind die beiden. Pfirsich oder Honigmelone, beide schlagen sich erstaunlich gut. Aber bitte einen Aufheller mit rein. Tonic. Zitronenlimonade. Oder Sekt. Falk Redlich, Rum-Schnacker im Team Rum & Co
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