Steckbrief

Isautier Arrangé Banana Flambe Likör

Bewertung

5/10
Durchschnitt
Art
Rum
Herkunft
La Reunion
Inhalt
0,5l
Preis
~18€
Alter
-
Alkohol
40% Vol.
Typ
Rum-Basis
Quelle
Zuckerrohrsaft
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Geschmacksprofil
Süße 5/5
Würze 4/5
Frucht 5/5
Milde 5/5
Rauch 1/5
Nosing/ Aroma
3/3
(Schulnote 1) Riecht sehr gut. Überwältigend. Hat das gewisse Etwas!

Banane. Flambierte Banane. Süßlich. Tropisch. Unglaublich fruchtig.

Am Gaumen/ Geschmack
7/7
(Schulnote 1) Schmeckt sehr gut. Überwältigend. Hat das gewisse Etwas!

Wieder Banane. Ein Hauch von Rauch. Flambierte Banane. Rum. Süßlich.

Fazit

Die Insel.
Der Zusammenkunft.

Weiße Strände. Und auch Schwarze. Tropenwälder. Alpine Berglandschaften. Geografisch in Afrika gelegen. Politisch gesehen Teil der EU. La Réunion. Die Insel der Zusammenkunft. Tropisch-sommerfeucht. Eine Wachstumsparadies für Früchte. Ananas, Litschies und Vanille. Und Bananen. Landwirtschaft. Der wichtigste Sektor. Im Fokus die Produktion von Rohrzucker. Und von Rum. Das lässt sich doch clever kombinieren, oder?

Clevere Seeleute.
Traditionen wahren.

Das 15. Jahrhundert. Die Seeleute mischten Früchte und Gewürze mit Alkohol. Zur Konservierung. Die Rhum Arrangé-Tradition war geboren. Das 19. Jahrhundert. Louis und Charles Isautier. Vom französischen Festland segeln sie über die Ozeane. Zur Insel La Réunion. Inklusive Niederlassung. Ein Zuckerrohr-Paradies wartet. Moment. Und die Rhum Arrangé-Tradition lernen sie kennen. Clever. 1845 wird das Familienunternehmen gegründet. Rhum Arrangés für die ganze Welt. Das ist die Mission.

Sechs Generationen.
Bemerkenswert.

Die Familie Isautier. Mittlerweile. Seit sechs Generationen. Und im Besitz der ältesten Destillerie der Insel Réunion. Historisch gut. Für die ganze Welt. Das läuft! Weiße und gelagerte Rums. Arrangés im Fokus. Mit paradisischen Früchten angereichert. La Réunion in der Flasche. Ein großes Portfolio. Litschi, Ananas und Co. Und Banane. Nein, nicht einfach mit Banane. Raffinierter. Isautier Arrangé Banane Flambée. Das klingt vielversprechend!

So schmeckt der Isautier Arrangé Banane Flambée
Im Aroma führt zum Glück kein Weg dran vorbei. Banane. Flambierte Banane. Wie vom Grill. Toll! Süßlich, mild und tropisch. Am Gaumen ist der Name Programm. Süßlich. Ein bisschen Rum. Die Basis eben. Und viel Banane. Flambierte Banane. Ein Hauch von Rauch.

Der glänzt zurecht in Gold: Isautier Arrangé Banane Flambée!

Hinweis: Arrangés sind teilweise noch in Geheimtipp-Schatztruhen verborgen. Das tut nicht Not, weil das soo lecker-fruchtiges Zeug ist! Da bouncen alle Herzen von süßlich-fruchtigen Spirituosen auf Rum-Basis, versprochen! Auch die anderen Sorten von Isautier sind soo gut gemacht. Haben ein wenig, wie man in Norddeutschland sagt, 'Naschen'-Charakter. Und Naschen mag jeder. Wirklich gelungen!
Anna, kreative Rumschreiberin im Team Rum & Co
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