Abwechslung ahoi: Spirituosen aus Estland als vielversprechender Geheimtipp

Es lohnt sich immer, nach neuen Marken, Herstellern und Spirituosenkategorien zu suchen und sozusagen den alkoholischen Horizont zu erweitern. Diese Aufgabe übernehmen wir nur zu gern für dich, damit es in unserem Shop an Auswahl nicht fehlt. Vor Kurzem haben wir uns in einen Geheimtipp verliebt, der aus einem meist zu Unrecht ignorierten Land stammt: Spirituosen aus Estland haben sich als Trendsetter entpuppt und sind immer für Überraschungen gut.

Wissenswertes zu Estland

Bevor wir dich an estländische Spirituosen heranführen, wollen wir die erst einmal einen Überblick über das Herkunftsland in Europa bieten. Estland gehört zusammen mit den Nachbarn Lettland und Litauen zu den drei nordosteuropäischen Ländern im Baltikum. Russland ist ein weiterer Nachbar, ebenso Finnland. Das baltische Land verfügt über eine Fläche von mehr als 45.000 km2 und über Küste an der Ostsee. Die Landeshauptstadt ist Tallinn, und dort wohnt die Mehrheit der knapp 1,3 Millionen Estländer. Die zweitgrößte Stadt der parlamentarischen Republik ist Tartu, gefolgt von Narva.

Estland ist ein wenig größer als die Schweiz, aber weniger bekannt. Ein kühles bis gemäßigtes Klima mit recht rauen Wintern kennzeichnet die Flora und Fauna, wobei über die Hälfte der Landesfläche bewaldet ist. Vor allem die Birke und die Waldkiefer finden sich in riesigen Mengen, ebenso Tiere wie Elche und Rehe. Die wichtigsten estnischen Industriezweige sind gegenwärtig die Holz-, Papier- und Möbelindustrie mit rund einem Viertel und die Nahrungsmittelindustrie mit ebenfalls einem Viertel. Statt sich allzu sehr von der ehemaligen Sowjetunion beeinflussen zu lassen, orientiert man sich politisch wie wirtschaftlich eher an Skandinavien. Auch zwischen Deutschland und Estland gibt es eine Verbindung, die damals durch die Vasallen in Gang gebracht wurde. Das ist mit ein Grund, warum die Deutschen neben den Russen und den Finnen die häufigsten Besucher sind und dem Tourismus in Estland zu einem Wachstum verholfen haben. Und wer weiß, vielleicht führen die derzeit auf sich aufmerksam machenden Spirituosen aus Estland ja zu noch mehr Touristen?

Spirituosen aus Estland entdecken mit Liviko

Estländische Spirituosen: die Firma Liviko im Porträt

Geht es um Spirituosen aus Estland, dann führt kein Weg an dem Unternehmen Liviko vorbei, denn es kümmert sich um trendige Marken wie Vana Tallin. Faszinierenderweise ist die Brennerei schon seit 1898 aktiv und blickt damit auf eine Erfolgsgeschichte von über 100 Jahren zurück. Die Destillerie Liviko ist der bekannteste Spirituosenhersteller des Landes und konnte sich schon auf etliche internationale Auszeichnungen freuen. Die Top-Marken bzw. Produktserien des Betriebs sind der Viru Valge Vodka und der Vana Tallinn Likör. Letzterer zollt der Hauptstadt Tribut und wurde schon in mehreren Millionen Flaschen verkauft. Er ist seit den 60er-Jahren in Umlauf und hat dazu beigetragen, dass AS Liviko und damit Spirituosen aus Estland über die Landesgrenzen hinaus bekannt wurden. Rund ein Drittel der Produktion an alkoholischen Getränken der alteingesessenen Firma ist für den Exportmarkt gedacht. Man vermarktet die Spirituosen in 15 Ländern und ist darüber hinaus noch als Wein-Importeur und Spirituosenhändler aktiv. Mehr als 70 Produkte werden aktuell hergestellt, wobei man sich auf eine Mischung aus natürlichen Zutaten, moderner Technik und traditionelle Handarbeit verlässt.

Feine Spirituosen aus Estland von Liviko

Der Vana Tallinn Likör ist das Aushängeschild der Firma. Das ist umso beeindruckender, wenn man bedenkt, dass es sich hier um Rumlikör handelt und dass der karibische Rum mit hierfür eine weite Reise zurücklegt. Vana Tallinn Likör – auch mit hohem Alkoholgehalt erhältlich – stützt sich auf Rum aus Jamaika, der mit Gewürzen aromatisiert wurde. Zitrusfrüchte sind ebenfalls mit von der Partie. Das Ergebnis ist ein intensiver Genuss der würzig-fruchtigen Art mit allgegenwärtiger Süße. Neben dem klassischen, berühmten Vana Tallinn Rum-Likör von Liviko gibt es weitere Geschmacksrichtungen zu entdecken. Die Limited Editions Elegance, Signature und Heritage sind Teil einer Sonderserie und umfassen edle Zutaten neben dem Jamaica Rum. Neben diesen limitierten Abfüllungen mit stilvoller Präsentation kannst Du leckere Liköre in sahnigen Sorten wie Ice Cream, Marzipan Cream und Joghurt Cream kaufen. Weitere estländische Spirituosen bei Rum&Co sind von demselben Hersteller erhältlich: Empfehlenswert ist vor allem der Crafter's Gin in mehreren Ausführungen und schicken, bunten Flaschen.