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Rum Sour – Cocktailklassiker mit Karibikflair
Süße, Säure, Tiefe – der Rum Sour ist ein Cocktail mit Geschichte und Stil. Er bringt die Aromenvielfalt des Rums perfekt zur Geltung und schafft dabei den Spagat zwischen klassischer Barkultur und modernem Trinkvergnügen. Besonders spannend: Dieser Drink funktioniert nicht nur mit hochwertigem Rum, sondern auch in einer alkoholfreien Variante – voller Geschmack, ganz ohne Prozente. In dieser Ausgabe unseres Schnapsblatts werfen wir einen genauen Blick auf diesen vielseitigen Klassiker.
Jungle Bird Cocktail – Neu interpretiert
Cocktails sind kleine Kunstwerke, die Geschichten erzählen, Emotionen wecken und uns für einen Moment in ferne Welten entführen. Ein Paradebeispiel dafür ist der Jungle Bird, ein Tropen-Cocktail mit einer überraschenden Tiefe. Ursprünglich in den 1970er Jahren in der Aviary Bar des Kuala Lumpur Hilton Hotels kreiert, verbindet er die fruchtige Süße der Ananas mit der angenehmen Bitterkeit des Select BitterAperitifs – eine eher seltene Kombination in tropischen Drinks. Der Jungle Bird besticht durch seine ausgewogene Mischung aus süßen und bitteren Noten. Unsere Version hebt dieses Zusammenspiel mit Mangosirup und dem SLIA Mare Rum Blend auf eine neue Stufe. Unser „Golden Jungle Bird“ ist eine raffinierte Variation mit Mangosirup und dem einzigartigen SLIA Mare Rum Blend – eine harmonische Mischung, die Tropen-Feeling und Heimatverbundenheit in einem Glas vereint.
Einstieg in die Rumwelt-Teil 4: Rum Cocktails
Willkommen zum letzten Teil unserer Serie „Einstieg in die Rumwelt“! Nach den Grundlagen, der Verkostung und den verschiedenen Rumarten, geht es jetzt über zu Rum in Cocktails. Rum ist eine der vielseitigsten Spirituosen und eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Cocktails – von fruchtig und mild bis hin zu würzig und kräftig. Heute stellen wir dir einige klassische und einsteigerfreundliche Rum-Cocktails vor, die du ganz einfach zuhause nachmixen kannst. Diese Drinks bringen dir die Vielfalt der Rumwelt näher und sind ideal für den Einstieg in die Rumwelt.
SLIA Winterpunsch – Perfekt für kalte Tage
Der Herbst ist da, die Blätter färben sich bunt und die Abende werden kühler. Genau die richtige Zeit, um sich mit einem wärmenden Getränk zu verwöhnen. Was könnte da besser passen als ein leckerer Apfelpunsch? Er vereint fruchtige Süße mit würziger Wärme und bringt einfach ein wohliges Gefühl in jede Runde. Mit unserem SLIA Apfelpunsch, einer Kombination aus SLIA Vela, naturtrübem Apfelsaft und Zimtsirup, holst du dir die Aromen des Herbstes direkt in deinen Becher oder in deine Tasse.
Rauchige Cocktails mit Smokehead Whisky
Dieser Whisky gefällt nicht allen. Aber allen, die das tun, was ihnen gefällt. Smokehead ist ein von rebellischen Raucharomen geprägter Islay Single Malt. Mit dem temperamentvollen Whisky kommen Fans schwerer Torfnoten voll auf ihre Kosten – ohne dabei viel ausgeben zu müssen.
Spannende Sommerdrinks mit Takamaka
Seit ich 2017 meine Flitterwochen auf den Seychellen verbracht und die Rums und die Brennerei von Takamaka kennen gelernt habe, haben die auf den Inseln omnipräsenten Produkte der einzigen Brennerei der Seychellen bei mir einen gewissen sentimentalen Wert. Deswegen habe ich die Produkte nie aus den Augen verloren.
Die Kunst der Colada Cocktails
Willkommen in der aufregenden Welt der Colada Cocktails, wo Sonne, Strand und erfrischende Aromen aufeinandertreffen. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf zwei Klassiker: den traditionellen Pina Colada und den verlockenden Strawberry Colada.
Einen Klassiker immer wieder neu entdecken: Leckere Cocktail Rezepte mit Likör 43
Es gibt einige Liköre, die inzwischen rund um den Globus Kultstatus genießen. Man denke nur einmal an Chartreuse Kräuterlikör aus Frankreich. Aber auch ein spanischer Likör gehört zu den vielseitig einsetzbaren Legenden: Licor 43 Cuarenta y Tres mit 43 Zutaten und einer Erfolgsgeschichte von rund 100 Jahren. Hier findest Du tolle Cocktailrezepte mit Likör 43, die immer wieder Spaß machen.
Leckeres Eierlikör Rezept zum Selbstmachen
Liköre gibt es in allen nur erdenklichen Sorten und Geschmacksrichtungen. Etwas gesondert von den Klassikern sollte man die Eierliköre betrachten. Bei ihnen ist der Name Befehl, und auch sie gibt es in diversen Varianten zu kaufen. Du kannst sogar Eierlikör selbst machen.
Der fruchtige, mixbare Alleskönner: Grenadine
Geht es um leckere Cocktails und Longdrinks, sollte man nicht nur auf hochwertige Spirituosen, sondern auch auf ebenso hochwertige Filler und Mixer in der Form von alkoholfreien Zutaten achten. Das trifft z. B. auf Grenadine zu, der als Multitalent in keiner Bar oder Hausbar fehlen darf. Was ist Grenadine?