In den letzten Jahren hat sich ein interessanter Trend herausgebildet, in dem ein enormes Potenzial steckt: Alkoholfreie Spirituosen bzw. alkoholfreie Alternativen zu Spirituosen sind inzwischen ein Geheimtipp, für den sich immer mehr Kunden interessieren. Sie bieten wiederum den Vorteil, dass wir hiermit alkoholfreie Cocktails und Longdrinks mixen können.
Ein alkoholfreier Cocktail kann auch bedenkenlos von Schwangeren oder stillenden Frauen genossen werden. Gerade sie fühlen sich bei Partys und anderen Anlässen sonst oft dazu veranlasst, Alkoholfreies wie Wasser oder Fruchtsäfte zu trinken. Alkoholfreie Cocktails und Longdrinks bieten ihnen die Möglichkeit, einen vielleicht zuvor geschätzten Drink in einer unbedenklichen Abwandlung zu genießen oder sich nicht ganz so ausgeschlossen zu fühlen
Davon einmal abgesehen sind Cocktails ohne Alkohol auch prima für all diejenigen geeignet, die aus legalen Gründen für den Konsum von Alkohol noch zu jung sind. Selbstverständlich gibt es darüber hinaus zahlreiche Personen, die aus persönlichen, gesundheitlichen, religiösen, rechtlichen oder organisationstechnischen Gründen auf Alkohol verzichten sollten oder wollen. Die einen oder anderen befinden sich beispielsweise auf der Arbeit oder wollen hinterher mit dem Auto nach Hause fahren.
Darüber hinaus bieten sich Cocktails, bei denen kein Alkohol mit von der Partie ist, für jede Tageszeit an. Ob zu einem Brunch mit Freunden, ob zum Mädelsabend, zur Geburtstagsfeier, zum Picknick, unterwegs, ob als Digestif nach der Mahlzeit oder Aperitif vor dem Essen, ob vormittags, mittags, nachmittags oder abends - alkoholfreie Cocktails darf man ohne Gewissensbisse trinken. Das Tolle daran ist, dass es inzwischen nicht nur Mocktails gibt, die ein traditionelles Rezept imitieren und ohne die Verwendung von Alkohol auskommen. So finden sich inzwischen neben populären Mocktails noch diverse innovative Cocktailrezepte, bei denen eine alkoholfreie Alternative zu einer klassischen Spirituose auf kreative Weise eingesetzt wird. Hier findest Du 4 leckere Cocktails ohne Alkohol!
Die Kategorie der Sours ist der Klassiker schlechthin bei den Cocktails und Longdrinks. Bei ihnen spielt der saure Geschmack die Hauptrolle. Vor allem der Whiskey Sour spricht ein breites Publikum an und ist im Handumdrehen gemixt. Klar, dass es hiervon eine alkoholfreie Alternative gibt. Besonders unkompliziert klappt das Ganze mit der Alternative zu Whisky von Lyres.
Zutaten:
• 60 ml Lyre's American Malt
• 30 ml Zitronensaft
• 15 ml Eiweiß (oder 4 Tropfen Cocktail Foam für Schaum)
• 15 ml Zuckersirup
• 2 Spritzer Bitters
Zubereitung:
Schüttle alle Zutaten kurz trocken im Shaker. Gib Eis hinzu, schüttle kräftig und seihe den Mocktail über Eiswürfel in ein Old-Fashioned-Glas ab. Du kannst die alkoholfreie Alternative zu Whiskey Sour gern mit einer Maraschino-Kirsche und einer Orangenspalte garnieren.
Lust auf gefühlten Urlaub am Mittelmeer - und das im Winter? Mit dem treffend benannten Drink von Lyres kannst Du schnell und einfach einen alkoholfreien Cocktail mixen, der ein mediterranes Flair voller Sommer und Sonnenschein besitzt und trotzdem prima zur kalten Jahreszeit passt.
Zutaten:
• 30 ml Lyre's Italian Orange
• 30 ml Lyre's Aperitif Rosso
• 45 ml Grapefruitsaft
• 60 ml Tonic Water
• 1 Teelöffel Zimtsirup
Zubereitung:
Gib alle Zutaten in ein Highball-Glas. Einmal gründlich umrühren und dann mit frischen Eiswürfeln füllen. Fertig! Zum Garnieren empfehlen sich ein Rosmarinzweig und eine Grapefruitscheibe.
An den Produkten der Marke Martini alkoholfrei führt kein Weg vorbei, wenn Du alkoholfreie Cocktails trinken willst. Wie wäre es z. B. mit diesem Charmeur, der einfach immer passt und sich am Americano orientiert?
Zutaten:
• 40 ml Martini Vibrante (alkoholfrei)
• 20 ml alkoholfreier Bitter
• Soda zum Auffüllen
Zubereitung:
Gib Eiswürfel in ein Highball- oder Longdrink-Glas. Nun gibst Du den Martini Vibrante und den Bitter ohne Alkohol dazu und rührst um. Jetzt noch mit Sodawasser auffüllen und mit einer Orangenscheibe garnieren.
Sollen es alkoholfreie Cocktailrezepte sein, dann ist alkoholfreier Gin eine super Wahl. Er zählt ohnehin zu den klassischen Optionen innerhalb der Kategorie mit alkoholfreien Spirituosen. Ein Pionier ist dieser Hinsicht ist der Siegfried Wonderleaf, der sich dank seiner Botanicals als alkoholfreie Alternative zu Gin etabliert hat.
Zutaten:
• 40 ml Siegfried Wonderleaf
• 200 ml Ginger Beer
• Ingwer
• Gurke
Zubereitung:
Schneide die Gurke und den Ingwer in hauchdünne Scheiben und gib sie in ein Glas oder in einen Moscow Mule Becher aus Kupfer. Eiswürfel kommen dazu. Lass jetzt den Wonderleaf über die Eiswürfel laufen. Das kannst Du das Glas mit dem Ginger Beer (oder Ginger Ale) auffüllen. Zum Garnieren eignet sich eine Gurkenscheibe oder Ingwerscheibe.
6 Bewertung(en)
Loading...
Willkommen in der aufregenden Welt der Colada Cocktails, wo Sonne, Strand und erfrischende Aromen aufeinandertreffen. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf zwei Klassiker: den traditionellen Pina Colada und den verlockenden Strawberry Colada.
Weiterlesen
Viele von uns legen beim Mixen von Cocktails und Longdrinks großen Wert auf die richtige Spirituose. Sie ist definitiv wichtig, doch man sollte dabei nicht die alkoholfreien Zutaten außen vor lassen. Immerhin sind sie oft mit großen Anteilen an dem Cocktailrezept beteiligt und wirken sich auf das Aroma, den Geschmack, die Farbe und die Konsistenz aus. Genau aus diesem Grund lohnt sich die Investition in hochwertigen Barsirup in allen nur erdenklichen Sorten. Mathieu Teisseire Sirup ist hierfür die perfekte Anlaufstelle, denn er bietet neben einer riesigen Auswahl auch hohe Qualität und ebenso hohe Alltagstauglichkeit.
Weiterlesen
Hin und wieder begegnet man einer Spirituosenmarke, die auf ein Tier anspielt. Man denke nur einmal an Famous Grouse Whisky, Elephant Gin oder Beluga Vodka. Auch der Skunk Rum gehört in diese interessante Kategorie. Was verbirgt sich dahinter?
Weiterlesen
