Cosmopolitan: Das perfekte Rezept mit Rum

US-Metropole New York. Weltenbummler. Sex and the City. Ein perfekter Cosmopolitan Cocktail geht immer: Erfrischend, süffig und in attraktiv pinker Farbe. Im Martini Glas geht er besonders steil und ist irgendwie Balsam für die Seele. Bis zum Ende des vergangenen Jahrhunderts galt dieser Cocktail insbesondere bei den Ladys noch als absolutes Trend-Getränk. Zwischendurch geriet er leider etwas in Vergessenheit, doch das kannst du nun ändern: Entdecke jetzt unsere ganz besondere Version des Cosmopolitan und verleihe dem Drink einen neuen Schwung – ein perfektes Rezept mit großartigem Rum!

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Vielfältige Variationen für einen Drink

Die Rezeptur des beliebten Cosmopolitan Cocktails hat sich im Laufe der Jahrhunderte immer wieder verändert und hält einige Variationen bereit. Mal wird der Drink mit Gin und mal mit Vodka gemixt. Doch welche Variante des Cocktailrezepts ist eigentlich die richtige?

Ganz einfach: Beim Cosmopolitan gibt es kein richtig oder falsch! Ganz nach deinen Vorlieben kannst du den Cocktail mit verschiedensten alkoholischen Elementen genießen und dir so den perfekten Mix erstellen.

Der Cosmopolitan im Laufe der Jahre

Wie bereits gesagt: Der Cosmo hat sich im Laufe der Jahrhunderte stetig verändert. 1934 gab es den Vorläufer der heutigen Version in einem wilden Gemisch: Und zwar mit Gin! Im Drink dominieren die Geschmacksnoten von Zitrone und Orange. Damals galt es den Cointreau mit dem Saft einer Zitrone und einem roten Fruchtsirup zusammenzubringen. Populär war meist eine Mischung mit Himbeer- oder auch mit Cranberrysirup. Letztendlich war der Sirup jedoch weniger für den Geschmack, sondern vielmehr für die besondere Farbe verantwortlich – und das ist auch heute noch der Fall.

Ein Klassiker wird neu erfunden: Der moderne Cosmopolitan

Allerdings geriet der Cosmopolitan Cocktail und somit auch die ursprüngliche Version des Drinks zunehmend in Vergessenheit. Deshalb wurde 1985 schließlich eine moderne Version ins Leben gerufen - aber nicht in New York wie die ursprüngliche Variante, sondern in Florida. Mit dem Erscheinen des Vodka Absolut Citron kreierte Cheryl Cook kurzerhand den ersten en vogue Cosmopolitan mit dem neuen Flavoured Vodka aus Schweden.

Die Zitrusnote gab dem Cocktail den ultimativen Frischekick und verlieh diesem einen richtigen Schub! Die absolute Berühmtheit konnte der Cosmopolitan schließlich durch die beliebte Serie "Sex and the City" erlangen und wurde besonders bei den Ladys zu einem absoluten Lieblingscocktail für jeden Mädelsabend.

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Aber warum ersetzten wir Vodka und Gin durch Rum?

Unser Rum & Co Geschmacksexperte hat den avantgardistischen Drink genauer unter die Lupe genommen und sich dafür entschieden, den geschmacksneutralen Vodka durch einen intensiven Rum zu ersetzen. In diesem Fall hat er sich für einen weißen Rum entscheiden und den Botucal Rum ausgewählt. Dieser verleiht dem Cosmo einen besonders rockigen Drall. Den Cointreau tauscht er mit dem De Kuyper Triple Sec um. Etwas Sodawasser sorgt für eine Senkung des Alkoholgehalts. Der Johns Cranberry verleiht unserem Cocktail schließlich die intensive Farbe und das gewisse Etwas. Fünf einfache Zutaten und du hast in Nullkommanix einen mega Drink für den nächsten Mädelsabend gemixt!

Cosmopolitan Rezept: Die Zutaten im Überblick

Jetzt weißt du schon einiges über den Kult-Cocktail Cosmopolitan, doch eines haben wir dir noch nicht verraten: Wie du deinen eigenen Cosmopolitan mixt. Entdecke jetzt den Cosmopolitan á la Rum & Co. und erlebe den ultimativen Frischekick!

Für dieses leckere Cosmopolitan-Rezept benötigst du nur vier Zutaten – eigentlich fünf, doch die fünfte Zutat hast du ohnehin im Haus.

1,5 cl Ron Botucal Planas Blanco Rum

2,0 cl De Kuyper Triple Sec

3,0 cl Johns Natural Lime Juice

0,5 cl Johns Natural Cranberry

5,0 cl Stilles Sodawasser

Alle Zutaten im Komplett-Paket

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Die perfekte Zubereitung des Cosmopolitan

Schnapp dir deinen Jigger, einen Mixbecher und pack ordentlich Eiswürfel in ein Martini-Glas. Miss 1,5 cl Botucal Planas Blanco Rum ab und gib dann 2 cl De Kuyper Triple Sec dazu. Jetzt fehlen nur noch die alkoholfreien Elemente: Gieße 3 cl Johns Natural Lime Juice und 0, 5 cl Johns Natural Cranberrysirup nacheinander in den Shaker. 5 cl stilles Mineralwasser oder Leitungswasser dazugeben und anschließend kräftig shaken– in das Cocktailglas gießen, fertig! Schon kannst du ein Stück amerikanische Metropole direkt bei dir Zuhause genießen!

Tipps & Tricks zum Cosmopolitan-Rezept

1. Der Cranberrysirup ist letztlich fast nur für die Farbe zuständig – sein Geschmack spielt eine unbedeutende Rolle für den Cosmopolitan. Wenn du mehr Bumms möchtest, dann schiebe den Pegel des Rums um 1 cl nach rechts, wodurch der Drink rummiger wird oder reduziere das Sodawasser auf 3 cl, wodurch allerdings auch der gesamte Cocktail saurer wird. Wenn du es lieber süßer und noch fruchtiger hast, ist das auch kein Problem: Erhöhe dann einfach den Cranberrysirup auf 1 cl oder gar 2 cl!

2. Wenn du es besonders einfach haben möchtest, dann mix einfach die doppelte Menge. So musst du keine Kommas berücksichtigen und hast direkt zwei Drinks á 120 ml!

Rummige Grüße, Falk Redlich, RumSchnacker im Team Rum & Co