Ein oft unterschätzter Garant für feine Spirituosen: Dänemark

	object(stdClass)#14707 (41) {
  ["text"]=>
  string(79) "Ein oft unterschätzter Garant für feine Spirituosen: Dänemark"
  ["layout"]=>
  string(2) "h1"
  ["seo"]=>
  string(7) "heading"
  ["ausrichtung"]=>
  string(6) "center"
  ["color"]=>
  string(6) "ffffff"
  ["background"]=>
  string(5) "15522"
  ["background_src"]=>
  string(91) "https://www.rumundco.de/magazin/wp-content/uploads/2020/05/K1600_Kopie-von-Ohne-Titel-4.jpg"
  ["attachment"]=>
  string(6) "center"
  ["overlay"]=>
  string(16) "rgba(7,4,0,0.24)"
  ["responsive_display"]=>
  string(27) "desktop,large,medium,mobile"
  ["visibility_display"]=>
  string(0) ""
  ["visibility_user_capability"]=>
  string(0) ""
  ["animation"]=>
  array(2) {
    ["style"]=>
    string(0) ""
    ["delay"]=>
    string(3) "0.0"
  }
  ["container_element"]=>
  string(3) "div"
  ["id"]=>
  string(0) ""
  ["class"]=>
  string(0) ""
  ["node_label"]=>
  string(0) ""
  ["export"]=>
  string(0) ""
  ["import"]=>
  string(0) ""
  ["margin_top"]=>
  string(0) ""
  ["margin_unit"]=>
  string(2) "px"
  ["margin_top_large"]=>
  string(0) ""
  ["margin_large_unit"]=>
  string(2) "px"
  ["margin_top_medium"]=>
  string(0) ""
  ["margin_medium_unit"]=>
  string(2) "px"
  ["margin_top_responsive"]=>
  string(0) ""
  ["margin_responsive_unit"]=>
  string(2) "px"
  ["margin_right"]=>
  string(0) ""
  ["margin_right_large"]=>
  string(0) ""
  ["margin_right_medium"]=>
  string(0) ""
  ["margin_right_responsive"]=>
  string(0) ""
  ["margin_bottom"]=>
  string(0) ""
  ["margin_bottom_large"]=>
  string(0) ""
  ["margin_bottom_medium"]=>
  string(0) ""
  ["margin_bottom_responsive"]=>
  string(0) ""
  ["margin_left"]=>
  string(0) ""
  ["margin_left_large"]=>
  string(0) ""
  ["margin_left_medium"]=>
  string(0) ""
  ["margin_left_responsive"]=>
  string(0) ""
  ["type"]=>
  string(11) "ruc-heading"
  ["responsive_display_filtered"]=>
  bool(true)
}

Es ist kein Geheimnis, dass in vielen europäischen Ländern Betriebe zu finden sind, die als unabhängiger Abfüller von Rum agieren. Manche von ihnen sind schon seit Jahrhunderten oder Jahrzehnten aktiv. Neben Großbritannien, Italien, Frankreich und Deutschland mischt Dänemark ordentlich den Markt auf. Geht es um Rum aus Dänemark, mangelt es daher nicht an Auswahl - auch wenn die eigentliche Heimat der Spirituosen eigentlich in exotischen Gefilden zu finden ist.

10 interessante Fakten zum Spirituosenhersteller Dänemark

Es handelt sich bei Dänemark um ein Königreich in Skandinavien mit einer parlamentarischen Monarchie.
Ein Großteil der Landesfläche entfällt auf die Halbinsel Jütland, wobei auch Inseln wie die Faröer zum dänischen Territorium gehören. Einst besaß man auch Kronlonien in der heutigen Karibik. Die damaligen Danish West Indies (Dänisch-Westindien) sind nun Teil der Amerikanischen Jungferninseln. Daher wird Rum von der dänischen Firma A.H. Riise geografisch zu den karibischen Spirituosen gezählt.

Es gibt kaum ein flacheres europäisches Land, denn Berge findet man nicht. Daher wurde Dänemark auch unlängst zum fahradfreundlichsten Land in unseren Breitengraden auserkoren. Ein Radwegnetz von mehr als 10.000 km erstreckt sich über das Festland, und mit einer sagenhaften Anzahl von rund 2,4 Millionen Fahrrädern verlassen sich mehr Dänen auf ihr Bike als auf ein Auto.
Diverse Studien und Umfragen führen immer wieder zu demselben Ergebnis: Die Dänen scheinen das glücklichste Volk der Welt zu sein. Das wird wohl nicht nur an den Fahrrädern und am Rum aus Dänemark liegen… Eine gute Balance aus Sozialleben und nicht zu hektischem Arbeitsleben wird als Grund genannt.

Die einzige Landgrenze Dänemarks ist die zu Deutschland. In jener Region im ehemaligen dänischen Südschleswig wohnt bis heute eine dänische Minderheit. Auch die Handelsstadt Flensburg mit ihrem bedeutenden Hafen war einst ein Teil des dänischen Königreiches. Sie galt als Dreh- und Angelpunkt des Handels mit Rum aus Dänisch-Westindien (Jungferninseln).
Die Dänen lieben es, mit Kreditkarte zu zahlen - sogar für geringe Beträge. Nur selten hat jemand genug Kleingeld bei sich. Auch die mobilen Zahlungsmöglichkeiten sind beliebt, ebenso wie die Abwicklung aller nur erdenklichen Geschäfte und Belange über das Internet.
Die dänische Bevölkerung zahlt ausgesprochen hohe Steuern für beispielsweise Elektronik, Fahrzeuge, Alkohol und Lebensmitteln. Aber dafür sind das Studium und die Gesundheitsvorsorge fast kostenlos für alle.
Dänemark wird zu den hochindustrialisierten Staaten gerechnet. Über drei Viertel des Exportes sind Industriegüter und Maschinen. Die meisten Dienstleistungsfirmen und die Industriezentren konzentrieren sich auf den Großraum Kopenhagen (Hauptstadt). Fast drei Viertel der Bevölkerung sind im Dienstleistungssektor tätig.
Erhebungen gibt es zwar nicht, aber dafür mehr Meer. Aufgrund der vielen Inseln und landschaftlichen Gegebenheiten ist man egal wo im Land nie mehr als knapp 50 km von der Küste entfernt.
Die Dänen lieben - wie andere Skandinavier - die Lakritze. Sie wird gern zusammen mit kalter Milch gegessen. Aber auch Lakritzlikör und Aquavit mit Kümmel sind landestypische Spezialitäten.

Der dänische Rum: immer gut für Überraschungen

Dänischer Rum ist gar nicht einmal so selten. Wie bereits erwähnt, kamen die Dänen schon im 17. und 18. Jahrhundert mit dem Rum in Berührung. Von den Kolonien aus gelangte er in die Alte Welt, u. a. von den Inseln St. Thomas, St. Croix und St. John, die heute Teil der Amerikanischen Jungferninseln sind. Bis heute liebt man in dem skandinavischen Land den Rum aus der Karibik. Das spiegelt sich vor allem im Sortiment der Firma 1423 World Class Spirits wider. Der unabhängige Abfüller mit dem treffenden Namen legt das Hauptaugenmerk auf Rum aus Dänemark. Vor allem die Einzelfassabfüllungen der SBS (Single Barrel Selection) Produktkategorie lösen international reichlich Lob aus. Aber auch Blends und für bestimmte Musiker, Bands oder berühmte Personen konzipierte Rums aus dem Premium-Segment sind von 1423 erhältlich.

Entdecke die Produkte von 1423

Willst Du Rum aus Dänemark kaufen, gibt es weitere Auswahl. Wie wäre es z. B. mit dem Great Dane Rum, der als multinationaler Blend karibische und lateinamerikanische Destillate in sich vereint und schön lang lagern durfte? Auch der feine Skotlander Rum in verschiedenen Abfüllungen weiß Rumfans restlos von sich zu überzeugen. Bei ihm erfolgen sogar die Destillation und die Reifung vor Ort. Möchtest Du dänischen Rum kaufen, ist auch der coole Wanderum eine gute Idee.

Rum aus Dänemark probieren

Andere empfehlenswerte Spirituosen aus Dänemark

Dänische Spirituosen beschränken sich nicht auf Rum aus Dänemark. Wie in anderen Ländern in Skandinavien ist der Aquavit ein traditionsreiches Kulturgut und Nationalgetränk. Der Branntwein, auch Akvavit geschrieben, wird mit diversen Kräutern und Gewürzen aromatisiert. Am wichtigsten ist Kümmel, gefolgt von Dill, Zimt, Nelken, Koriander oder Fenchel. Der Malteserkreuz Aquavit beispielsweise wird zwar hierzulande produziert, aber nach einem alten dänischen Rezept. Der Kümmelschnaps genießt in seiner Heimat Kultstatus, wobei er zu den würzigen bis herben Spirituosen aus Dänemark zählt.

Geht es um dänische Spirituosen online, sollte man gewisse Liköre nicht ignorieren. Eine Ikone in dieser Kategorie ist der Gammel Dansk Bitter Dram mit Lakritz, der von der Destillerie J. K. Asmund bereits seit mehr als 50 Jahren hergestellt wird. Der bittere Gewürzlikör mit 30 Zutaten eignet sich als Digestif nach dem Essen. Im Gegensatz dazu setzt der ebenso kultige Heering Cherry Likör auf reiche Fruchtnoten dank Kirsche. Überhaupt schwören die Dänen nicht nur auf Kümmel und Lakritze, sondern auch auf Kirschlikör. Das beweist auch leckerer Dänischer Kirsberry Likör.

Wie der Rum aus Dänemark genießt der Vodka aus Dänemark ein hohes Ansehen, allen voran in Skandinavien, Benelux und Deutschland. So darf man die Rechnung nicht ohne die Marke Danzka Vodka machen. Dänischer Vodka ist seit den 80er-Jahren in Umlauf, wobei sein Hersteller eine der ältesten Destillerien des Landes ist. Neben dem klassischen Danzka Vodka Red finden sich unzählige aromatisierte Sorten, sodass jeder auf seine Kosten kommt. Wobei wir gerade beim Thema sind, wollen wir noch den Türkisch Pfeffer Shot erwähnen, denn dieser dunkle Vodkalikör aus Dänemark ist ein weiteres Highlight. Der Lakritzlikör mit pfeffriger, herber Würze wird als Shot getrunken.

Neben Danish Rum und Vodka gebührt bei den Spirituosen aus Dänemark noch dem Danish Gin Respekt, obwohl er ein Geheimtipp ist. Dänischer Gin brilliert vor allem in der Form von Elg Gin in leckeren, exotischen Sorten sowie wahlweise mit hohen Alkoholgehalt. Beim Gin aus Dänemark stechen zudem die Produkte Mosgaard und Kongsgaard sowie Nyborg Gin in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen hervor.