Cachaça

Seit 15 Jahren. Leidenschaft. Herzblut. Populär. Koryphäe. Einfach mehr Rum. Wir reden von Dirk Becker. Er ist der Rum Papst in Deutschland und sicher einer der ersten, der Rum als Premium Getränk wahrgenommen hat. Noch heute arbeitet er ganz viel an der Basis um Rum noch publiker zu machen, als er schon ist! Es ist an der Zeit, diesen Mann und seine Faszination für Rum kennenzulernen! Mitten in Berlin sitzen wir, der Daniel vom Einkauf und ich, Falk, der Rum-Schnacker, gemeinsam und ganz gemütlich mit Dirk zum Rum Talk!

Wir kümmern uns heute um einen Rum Talk. Besser gesagt, um einen likörigen Elixir Talk. stark gesüßte Spirituosen, die irgendwann in ihrem Leben einmal Rum waren. Häufig mit Rosinen, Traubensaft und anderen Zugaben Hierbei geht es tatsächlich um vermutlich aufgepeppt werden, um besser zu munden. Das gelingt im vollen Umfang und wird zu einer weichen, milden Spirituose. Viele Menschen denken sogar, es handelt sich dabei um Rum! Wir wissen es besser, richtiger Rum ist das nicht! Schmecken darf es natürlich jedem! So, Ladys first!

Manchmal scheinen die Zeiten einfach hart. Aber wo Regen ist, scheint bald auch wieder die Sonne. Diese kostbaren Augenblicke festzuhalten, zu intensivieren und zu zelebrieren, darin liegt vielleicht ein Geheimnis der Zufriedenheit. In wohldosierten Maßen können leckere Genussmittel wie ein Rum-Likör dazu beitragen, die Dinge positiver zu betrachten. Einer, der darin ein Erfolgsrezept erkannte, um das Leben immer angemessen zu würdigen, war der legendäre Apotheker Frank M. Farrington. Der Alchemist entwickelte 1923 eine Formel für ein wohlschmeckendes „Heilmittel“, das ganz auf seinen Leitspruch ausgelegt war: „Life is sweet!“. Wem also mal wieder der Sinn nach einem Perspektivwechsel steht, um die süßen Seiten zu erkennen, dem sei das Remedy Elixir empfohlen. Und auf den Rat von Ärzten und Apothekern sollten wir ja bekanntermaßen immer hören.