Insel-Gin aus Schottland von der Shetland Distillery Company

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Shetlandponys kennen viele von uns, denn die kurzen, drolligen und stattlich gebauten Ponys heben sich von normalen Pferden ab. Aber von den Shetlandinseln gibt es jetzt auch ein weiteres "Exportgut", das viel Aufmerksamkeit verdient: Schottischer Gin der Shetland Distillery Company erobert aktuell den deutschen Markt im Sturm. Auf dieses Ross wollten wir natürlich aufspringen. Losreiten und einen Geheimtipp entdecken!

Gin aus Schottland: der faszinierende Bruder von Scotch Whisky aus Schottland

Du kennst doch sicher den Scotch, der in allen Winkeln von Schottland hergestellt wird, oft seit Jahrhunderten. Das Besondere an ihm ist, dass es auch schottischen Whisky von den Inseln gibt. Die Hebrideninseln wie Islay, Arran und Skye mischen mit ihren maritim geprägten Single Malts das Sortiment auf. Davon haben sich einige findige Spirituosenhersteller inspirieren lassen und bieten seit Kurzem Scotch Gin bzw. Scottish Gin an. Schottischer Gin wurde zum ersten Mal von der Bruichladdich Distillery veröffentlicht, die mit ihrem The Botanist Islay Dry Gin von der Insel viel Lob eingefahren hat. Wir führen jetzt als Ergänzung trendigen Gin von den Shetlandinseln im Angebot. Verantwortlich dafür ist die Shetland Distillery Company, die gleich mit mehreren Abfüllungen an Gin aus Schottland von sich reden macht.

Die Shetland Distillery Co. und ihre Produkte im Porträt

Als am nördlichsten gelegene Destillerie Großbritanniens (ähnlich wie Highland Park auf Orkney) hat die Shetland Distillery viel Respekt verdient. Sie hat in Saxa Vord ihren Sitz und ist damit direkt an der Küste gelegen, wo die Nordsee auf den Atlantik trifft. Kein Wunder also, dass ihr Shetland Gin vom Meer inspiriert ist. Auf der (näher bei Norwegen als Schottland gelegenen) Insel Unst konzentriert sich die von vier Geschäftspartnern gegründete Brennerei auf regionale Zutaten und ergänzt damit die klassischen Botanicals, denen man bei fast jedem Wacholderschnaps begegnet. Man munkelt übrigens, dass es bald Whisky von den Shetlandinseln geben wird. Bis dahin solltest Du den Shetland Reel Gin in mehreren Varianten unbedingt ausprobieren, denn wie Insel-Whisky verkörpert der Insel-Gin ein Stück Meer. Genuss mit Wiedererkennungswert ist hier vorprogrammiert, da der Gin der Shetland Distillery so eigenartig und einzigartig ist wie das Shetlandpony!

Shetland Reel Original Gin

Der Shetland Reel Original Gin ist das aussagekräftige Aushängeschild der ambitionierten Firma und kommt in der Flasche mit Meer-blaaktuell uem Farbverlauf zu dir. Der schottische Dry Gin führt eindrucksvoll vor Auge, dass schon wenige Botanicals ausreichen. Er ergänzt die Klassiker mit der Rundblättrigen Minze, die auf der Insel wächst. Frisch und leicht mit Kräuternoten und dezenter Süße, nimmt der Shetland Reel Gin von sich ein. Für einen Negroni ist er ideal.

Shetland Reel Ocean Sent Gin

Der Shetland Reel Ocean Sent Gin hebt sich von der Masse ab, weil er mit Seetang verfeinert wurde. Iriswurzel, Koriander, Wacholder, Zimt-Kassie und Zitronenschale gesellen sich gemeinsam mit der bereits erwähnten Rundblättrigen Minze zum Seetang von der Küste vor Ort und sorgen für ein unverwechselbares sowie unvergessliches Trinkerlebnis. Die frisch würzigen und leicht salzigen Aromen werden durch einen vergleichsweise hohen Alkoholgehalt intensiviert.

Shetland Reel Simmer Gin

Der Shetland Reel Simmer Gin ist ein sommerlicher Gin mit offenherziger Wärme. Dieser Dry Gin für den Sommer legt das Hauptaugenmerk auf einen fruchtigen, feinherben Beiklang, da er sowohl mit den Schalen als auch mit dem Fruchtfleisch von Orangen aromatisiert wurde. Daneben verlässt er sich auf dieselben Botanicals wie seine Verwandten. Anis und Lakritze unterstreichen die Bitterkeit der Orange, ohne dass der Sommer-Gin zu exotisch wirkt.

Shetland Reel Up Hely Aa

Der Shetland Reel Up Hely Aa ist ein Limited Edition Gin in begrenzter Auflage, der einem alljährlichen Feuer-Fest gewidmet ist. Die Insulaner lassen hierbei die Wikinger wiederaufleben. Dementsprechend handelt es sich um einen Navy Strength Gin mit erhöhter Trinkstärke und feurigem bzw. selbstbewusstem Charakter. Der limitierte Gin aus Shetland durfte kurz im Eichenfass lagern und begeistert mit einem Hauch von Karamellsüße. Er ist zum Mixen ideal.