In Handarbeit hergestellt: ATLANTICO RUM

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Atlántico ist ein in Handarbeit hergestellter Rum aus der Dominikanischen Republik, bei dem es sich um einen Blend aus Melasse-Rum und Zuckerrohr-Rum handelt. Die aus Melasse gebrannten Rums verleihen ihm seine Reichhaltigkeit und seinen Körper, die gebrannten Rums aus frisch gepresstem Zuckerrohr sorgen für subtile Noten von Gras und Kräutern. Atlántico umfasst zudem eine Art von Rum, die sich malta nennt. Darunter versteht man Rum, der mit einem niedrigeren Alkoholgehalt destilliert wurde. Das ermöglicht es dem Blend, mehr der natürlichen Aromen und Charakteristika des Zuckerrohrs beizubehalten. Atlántico Reserva und Atlántico Gran Reserva durchlaufen einen komplexen Prozess der Lagerung, unter anderem unter Verwendung des Solera-Verfahrens. Die Gründer überwachen die gesamte Produktion und überprüfen persönlich jede einzelne Flasche, bevor der Rum für den Verkauf freigegeben wird.

Atlántico Rum präsentiert sich in einem von Grund auf tollen Erscheinungsbild, welches den Anforderungen und Wünschen einer Generation von Genießern und Bartendern entspricht und dabei das gewachsene Erbe und den hohen Qualitätsanspruch der Traditionsmarke Atlántico respektiert.

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Die moderne, klare und dabei bodenständig-zeitlose Formensprache der Flasche mit ihrem kräftigen Körper, starken Glasboden und schlanken Hals bietet nicht nur einen frischen Look, sondern ist auch praktisch in der Verwendung hinter der Bar, denn sie liegt gut in der Hand und erlaubt maßgenaues Ausschenken. Der mit einem Papiersiegel versehene Verschluss mit echtem Holzkorken bürgt für unversehrte Qualität dieser in der Dominikanischen Republik handgefertigten und abgefüllten Spirituose.

Bereits auf den ersten Blick lassen sich die drei Varianten von Atlántico Rum – Platino, Reserva und Gran Reserva – in der Flasche voneinander unterscheiden, denn das ungetönte Glas stellt die ansprechenden Farben der verschiedenen Abfüllungen authentisch zur Schau. Als Gemeinsamkeit zeigen die drei Varianten auf ihren Etiketten gezackte Ränder, die an wertvolle alte Briefmarken erinnern, und als grafisches Element farblich abgestimmte Muster, welche durch die traditionellen bunten Kacheln in der karibischen Heimat von Atlántico inspiriert sind. Auch die Aufschriften sind bei allen drei Flaschen gleich klar strukturiert und zeigen neben dem nur leicht aktualisierten Logo von Atlántico die wichtigsten Informationen zur jeweiligen Qualität – darunter Zutaten und Geschmacksnoten sowie Herkunft, Batch-Nummer und Art der Lagerung.

Das hochwertige Design entspricht den hohen Herstellungsstandards: Atlántico entsteht als Blend unter Verwendung von Melasse-Rums und gebrannten Rums aus dem Saft von frisch gepresstem Zuckerrohr. Diese Technik bringt die charaktervollen Geschmacksnoten der drei Sorten voll zum Ausdruck. Ebenfalls fortgeführt wird das soziale Engagement von Atlántico Rum in Zusammenarbeit mit der Fundación MIR (Mission International Rescue), die arme und benachteiligte Menschen in der Dominikanischen Republik unterstützt.

Im Zusammenspiel mit der bewährten Qualität von Atlántico Rum Platino, Reserva und Gran Reserva schreibt das moderne Flaschendesign am nächsten spannenden Kapitel dieser legendären karibischen Spirituose mit!

Entdecke das Trio im Shop:

Atlantico Platino, Gran Neat und Reserva Beach

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PLATINO

Dieser Rum wird in Handarbeit aus frischem Zuckerrohrsaft gebrannt. Er reift mehr als ein Jahr lang in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor man ihn einem Finish in Fässern unterzieht, in denen zuvor spanischer Tempranillo abgefüllt war. Diese einzigartige Kombination bringt einen unglaublich weichen und geschmackvollen Rum hervor, den man je nach Lust und Laune pur, auf Eis oder im Lieblingscocktail genießen kann.

Verkostungsnotizen: klar und weich mit Noten von Zitrusfrucht und Vanille

Old Dominican

6 cl Atlantico Platino

1 cl frischer Limettensaft

1 cl Sirup

5 Minzeblätter

2 Spritzer Bitter (z.B. Campari, siehe hier)

ein Schuss Champagner

Geben Sie alle Zutaten außer den Champagner in einen Cocktail-Shaker mit Eis. Schütteln Sie das Ganze und sieben Sie es in ein Cocktailglas ab. Fügen Sie einen Schuss Champagner hinzu.

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In Handarbeit hergestellt: ATLANTICO RUM

PLATINO

Old Dominican

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