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Das Beste aus aller Welt, in Deutschland: Internationaler Spirituosen Wettbewerb

An Wettbewerben für Spirituosen aus aller Welt und in allen nur erdenklichen Kategorien mangelt es nun wirklich nicht. Bekannte Beispiele sind z. B. San Francisco World Spirits Competition, International Spirits Challenge, International Wine & Spirits Competition, The Spirits Business mit den Master-Auszeichnungen für Whisky etc. Hier in Deutschland wird ebenfalls ein solches Event abgehalten, das ebenso viel Aufmerksamkeit erhält wie die USA oder Großbritannien: Als Internationaler Spirituosen Wettbewerb wird die Veranstaltung alljährlich ihrem Namen gerecht und kürt das Beste vom Besten.

7 interessante Fakten zum ISW

1. Internationaler Spirituosen Wettbewerb heißt auf Englisch übersetzt International Spirits Award, doch sogar im Ausland wird gern der ursprüngliche deutsche Begriff verwendet. Die offizielle Abkürzung lautet ISW. Gemeinsam mit dem Logo (das an ein Spirituosenglas angelehnt ist) prangt das Buchstabenkürzel auf den Medaillen. Als Organisator agiert Mundus Vini sowie die Firma Meininger, weshalb manche auch von Meiningers Spirituosenwettbewerb sprechen.

2. 2004 wurde der Internationale Spirituosen Wettbewerb zum ersten Mal in Deutschland abgehalten. 2019 ging er in die 16. Runde, und das wieder im Sommer. Das Ziel war und ist es, die besten Spirituosen aus aller Welt in mehreren Kategorien zu wählen. Alle Gold- und Silbermedaillengewinner werden von Meininger in einem einmal im Jahr nach dem Event aufgelegten Magazin gelistet. Die Sonderpublikation trägt den Titel "ISW-Spezial". Neben Bronze, Silber und Gold vergibt man noch Großes Gold, womit Internationaler Spirituosenwettbewerb quasi das Doppelgold bei der SFWSC aufgreift. Bis zu 20 oder mehr Sonderauszeichnungen innerhalb ihrer jeweiligen Kategorie werden an die registrierten und von der Fachjury verkosteten Spirituosen beim International Spirits Award vergeben. Gin des Jahres, Whisky des Jahres, Weinbrand des Jahres, Vermouth des Jahres und Rum des Jahres sind nur einige Beispiele.

3. Meiningers International Spirits Award ist nicht die einzige solche Veranstaltung des Unternehmens. Berühmt sind noch Mundus Vini (aus dem Lateinischen mit "Welt des Weines" übersetzbar) und Meiningers Deutscher Sektpreis sowie Meiningers Rotweinpreis. Best of Riesling und Craft Beer Award ergänzen den ISW ebenfalls. Der Meininger Verlag organisiert zudem Events wie Forum Vini, International Wine Conference (Internationale Weinkonferenz), Meiningers Finest 100 International Wine Summit, Fizzz Award und Meininger Award. Die Zeitschrift "Meiningers Weinwelt" ist ebenfalls vielen ein Begriff.

ISW

4. Der Meininger Verlag kürt nicht nur die Spitzenreiter diverser Spirituosenkategorien, sondern auch den "Importeur des Jahres". Diese Auszeichnungen hat u. a. das deutsche Unternehmen Borco-Marken-Import gewonnen. 2019 wurde der Titel an die Schlumberger Vertriebsgesellschaft vergeben. Ebenso verleiht man beim ISW den Ehrentitel "Destillateur des Jahres". Darüber durfte sich beim ISW 2019 die italienische Destillerie Sibona freuen.

5. In Kooperation mit Mundus Vini ist der Meininger Verlag nicht nur Mitveranstalter, sondern gibt auch das Magazin mit den Gewinnern eines Jahrgangs beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb heraus. Der Meininger Verlag hat sich nämlich auf Getränke- und Weinpublikationen spezialisiert. Das Verlagshaus (und Druckhaus) hat passenderweise in Neustadt an der Weinstraße seinen Sitz und ist als einer der ältesten Fachverlage der Bundesrepublik schon seit über 100 Jahren aktiv. Daniel Meininger gründete den Verlag 1903, und seitdem kümmerten sich bereits vier Generationen derselben Familie um die Publikationen.

6. Als 16. Internationaler Spirituosen Wettbewerb ging die Veranstaltung auch 2019 wieder über die Bühne, wobei sich knapp 1.000 Spirituosen auf dem Prüfstand befanden. Die ISW Gewinner 2019 wurden von einer 67 Mitglieder umfassenden Jury verkostet. Der Gin war mit fast 170 Produkten erneut die am stärksten vertretene Kategorie. Zu den Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2019 Gewinnern gehörten auch die folgenden Spitzenreiter: Der Coeur du Breuil Liqueur au Calvados Pays d'Auge ist auf den Titel "Spirituose des Jahres 2019" stolz. Er überzeugte als französischer Apfellikör von Chateau du Breuil. Die Jury wählte außerdem als "Markenspirituose des Jahres 2019" den kultigen Malteser Aquavit aus Dänemark. Der 16. ISW sah darüber hinaus die Krönung der "Spirituosen Entdeckung des Jahres 2019", wobei der Award an den einzigartigen Raritas Zirbenholzgeistlikör der Lantenhammer Destillerie GmbH aus Bayern ging.

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7. Meiningers Internationaler Spirituosen Wettbewerb von Mundus Vini: Wie werden die Gewinner ermittelt? Zur Teilnahme am International Spirits Award meldet sich der Produzent online gegen die Zahlung einer einmaligen, fixen Gebühr an. Zwei Flaschen pro Produkt müssen dann innerhalb der Frist gemeinsam mit dem Anmeldeformular an die MUNDUS VINI GmbH versendet werden. Experten diverser Gebiete der Spirituosenwelt bilden die Jury, darunter Gastronomen, Händler, Hersteller und ähnliches Fachpersonal. Man bildet Kommissionen mit je fünf bis sechs Juroren, die jede Spirituose nach einem vereinbarten Schema verkostet und bewertet. Im ersten Schritt findet eine Bewertung der Spirituose nach dem Aussehen statt. Anschließend geht es an die eigentliche Verkostung, bei der die Jurymitglieder die Sensorik prüfen und das Aroma des Destillats nach seiner Reintönigkeit sowie Typizität untersuchen. Der Geschmack wird im nächsten Schritt untersucht und mit dem Geruch verglichen. Erst dann urteilen die Juroren über den Gesamteindruck der jeweiligen Spirituose, der die Harmonie von Aromen und Alkohol berücksichtigt. Alles in allem ergeben die bei der Verkostung notierten Eigenschaften nach den erwähnten Kriterien eine Summe von höchstens 100 Punkten.

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