Manchmal schafft es eine Spirituose, die Brücke zwischen Kontinenten zu schlagen. So manch ein Produkt entführt uns auf eine genussreiche Entdeckungsreise rund um den Globus. Ein tolles Beispiel dafür ist auch der Glenfiddich Grand Yozakura Single Malt Scotch Whisky, der zu den außergewöhnlichen Neuheiten für das Jahr 2024 gehört.
Das Besondere am Glenfiddich Grand Yozakura lässt sich bereits erahnen, wenn man den Produkttitel unter die Lupe nimmt. So handelt es sich bei "yozakura" um einen japanischen Ausdruck. Man bezeichnet damit die "Ansicht von Kirschblüten bei Nacht". Und dass Japan mit den Kirschblüten assoziiert wird, das weiß fast jeder. Sie werden in ihrer Heimat als "sakura" bezeichnet und verwandeln das Land einmal im Jahr in eine atemberaubende Blütenpracht in Tönen aus Rosa und Weiß mitsamt unvergesslichem Duft. Touristen aus nah und fern finden zur Kirschblütenzeit von etwa Mitte März bis Mitte Mai ihren Weg nach Japan, wobei die Blüten bei Mondlicht statt bei Sonnenlicht eine ganz besondere Magie ausstrahlen. Bestaunen kann man sie u. a. am Mount Fuji, in Kyoto oder dank mehr als 700 Kirschbäumen entlang des Flusses Meguro in der Hauptstadt Tokio oder im Ueno Park mit Kirschblüten-Tunnel und über 1.000 Kirschbäumen. Tagsüber und nachts bei stimmungsvoller Beleuchtung finden sich Scharen dort ein.
Eben jene Magie fängt der Glenfiddich Grand Yozakura Whisky aus Schottland ein. Die schwarzen Akzente am Flaschenhals greifen mit der Kalligraphie die asiatische Assoziation der Spirituose auf. Damit nicht genug, präsentiert sich der schottische Whisky in einer wunderschönen Geschenkverpackung. Die Geschenkbox ist ebenfalls in edlem Schwarz gehalten und auf diesem Hintergrund kommen sowohl die firmentypischen goldenen Akzente als auch die zart rosa Kirschblüten in einem eleganten Muster zur Geltung. Der dekorative Glenfiddich Grand Yozakura Whiskey eignet sich aufgrund seines Designs als Geschenkidee sowie als Investition mit Sammelwert. Er strahlt eine beinahe feminine Ader aus und ist zudem ein stylisher Exot. Insbesondere Fans der Marke und all jene, die es in den Osten Asiens zieht oder die sich nach Abwechslung sehnen, werden bei der Limited Edition für das Premium-Segment fündig. Und wer die Kirschblütenzeit in Japan schon einmal selbst erlebt hat, wird diesen Glenfiddich Whisky ebenfalls lieben.
Was macht den Glenfiddich Grand Yozakura davon abgesehen so besonders? Die Verbindung zu Japan und zur Kirschblütensaison wurde von der bekannten schottischen Destillerie nicht ohne Grund aufgebaut. So hat sich die für ihre Experimente hochgeschätzte Glenfiddich Distillery für ein Unikat entschieden. Zum ersten Mal überhaupt erhielt der Scotch die Chance, nach seiner regulären Reifung von mehreren Jahrzehnten in amerikanischen Bourbonfässern zusätzlich in japanischen Awamori-Fässern nachzulagern. Mit seinem stolzen Alter von fast 30 Jahren und mit seinem außergewöhnlichen Finishing in zuvor mit Awamori befüllten Holzfässern präsentiert sich dieser Single Malt als etwas Einzigartiges.
Unvergleichlich und unvergesslich, verführt das Qualitätsprodukt mit einem exotischen Flair, das sich ebenso schwer in Worte fassen lässt wie der Zauber der Kirschblütensaison. Am besten lässt man den Glenfiddich Grand Yozakura in aller Ruhe pur auf sich wirken. Er präsentiert sich mit einer Farbe von tiefem Gold und mit einer unwiderstehlichen Kombination aus Kraft, Komplexität und Charisma. Im Aroma bemerkt man neben reifen Früchten und karamellisierten Mandeln noch eine sanfte Würze von Zimt. Kräuter stimmen auf den vollmundigen Geschmack ein. Neben getoastetem Eichenholz und einer sahnigen Süße von Toffee und Vanille bemerkt man erneut eine warme Würze. Zitronensorbet und grüne Äpfel steuern eine säuerliche Fruchtnote bei. Erde und seidig weiche Termine machen gemeinsam mit einem langanhaltenden Abgang voller Fassnoten das Trinkerlebnis komplett. Die ausgeklügelte Nachlagerung in Awamori-Fässern aus Japan hat diese Sonderedition für die Grand Serie zu einer Verführung voller Wiedererkennungswert gemacht.
Es handelt sich bei Awamori nicht etwa um eine bestimmte Holzart, sondern um eine Spirituose aus Japan. Awamori ist ein alkoholisches Getränk, das als eine regionaltypische Spezialität aus Okinawa gilt. Es wird aus langkörnigem Indica-Reis hergestellt und ist kein direktes Produkt des Brauens (wie der international bekanntere Sake bzw. Reiswein), sondern wird mittels Destillation gewonnen (ähnlich wie Shochu). typisch japanischer Awamori wird in Tonkrügen statt in Holzfässern gelagert, um seinen Geschmack und seine Milde sowie Reinheit zu verbessern. Er besitzt einen Alkoholgehalt von 30 bis 43 % vol. und wird traditionell gern mit Wasser und Eis getrunken. Ein klein wenig darf er durchaus mit Whisky verglichen werden.
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