Auf der Fachmesse ProWein 2020 in Düsseldorf stellte Mezcal San Cosme diesen Monat die neuste Sonderedition an Agavenschnaps aus Mexiko vor. Einmal im Jahr begeistert der Hersteller mit dieser Mezcal San Cosme Edición Artesano, die bei Fans und Sammlern beliebt ist. Strikt limitiert, präsentieren diese Sondereditionen hochwertigen, authentischen, typisch mexikanischen Genuss. Dabei ist der Inhalt besonders: Jede Abfüllung widmet sich einer speziellen Wildagave mit ihren jeweiligen charakterlichen Besonderheiten. Das Team an Mezcaleros hat sich für die aktuelle "Edición Artesano Vol. IV" auf die recht rare Agavensorte Tepeztate verlassen, die wild in der Region San Juan Guegoyachi in Oaxaca gedeiht. Sie reift erst nach rund 14 Jahren. Aus ihr wurde ein hochprozentiger Mezcal gebrannt, der sein Terroir und die Agavenart ehrt. Ananas, Kampfer, Menthol und süßliche sowie frische Züge kennzeichnen die 4. Limited Edition.