PortOTonic (Portwein & Tonic Drink)

Herrlich prickelnd. Paradiesisch frisch. Faszinierend leicht. Bohre deine Sommer-Party ordentlich auf und verwöhne deine Gästen mit diesem zauberhaften Trend-Drink aus Portugal.

Der Hit aus der Sonne Europas - Port & Tonic

Der erfrischende Cocktail aus dem Süden Europas findet seinen Weg an die Gaumen in Deutschland. Mehr und mehr Bars & Lokale setzen auf die richtige Mischung aus Portwein und Tonic. Insbesondere bei heißen Temperaturen und tropischem Feeling sorgt der PortOTonic mit seinem eher leichten Alkoholgehalt von bummelig 7%vol. für einen recht leichten Drink.

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Ganz einfach: Das PortOTonic Rezept

Du bereitest den Cocktail für deine Gäste und dich in Null-Komma-Nix zu. Portwein ins Glas, gekühltes Tonic drauf und ab geht’s. Auf Wunsch dekorierst du den Drink noch mit einer halben Scheibe Orange oder Limette.

Unser Geschmacksexperte hat für dich ein paar Rezeptvarianten abgestimmt. Die Auswahl der Portweine und des Tonics haben einen gewichtigen Anteil an dem „perfekten“ Geschmack. Schnapp dir ein großes Copa-Glas oder die extrem coolen Esprit de June Highball Gläser und leg los!

Rezept: PortOTonic Fresh White

1 Teil Quinta do Infantado White Port

2 Teile Goldberg Tonic Water (gekühlt)

In diesem Mix schmeckst du die weinige Portweinnote kaum heraus. Der Drink ist durch sein Mischungsverhältnis von grob 1:2 vor allem toniclastig und wirkt durch seine bitteren Noten besonders erfrischend. Du kannst diesen wundervollen Cocktail mit einer halben Scheibe Limette im Glas ganz hervorragend aufwerten und noch frischer gestalten.

Cocktail

Rezept: PortOTonic Elegant Rosé

3 Teile Dalva Rose Portwein

4 Teile Goldberg Tonic Water (gekühlt)

Dieser Cocktail verführt dich mit seiner feinen, weinigen Note und überzeugt vor allem die Damen. Er wirkt auf dich eleganter, als die klassische White Variante. Möchtest du den Drink ein klein wenig aufpeppen? Nimm eine Viertelscheibe Orange dazu!

Rezept: PortOTonic Sunny Gold

1,5 Teile Quinta do Infantado White Port

1,5 Teile Dalva Rose Portwein

4 Teile Goldberg Tonic Water (gekühlt)

Dieser Drink ist die MasterClass des PortOTonic. Du vermischt den spritzigen weißen Port mit dem eleganten Rose zu einer genialen Zweisamkeit. Um das noch zu toppen benötigst du eine Viertelscheibe Pink Grapefruit oder eine Hand voller roter Beeren.

Das PortOTonic Sunny Gold als Set bei uns im Shop erhältlich:

Tipp: Du kannst auch den PortOTonic Fresh White weinlastiger gestalten. Dazu bedienst du dich ebenfalls des Mischungsverhältnisses von 3:4, wie bei den anderen beiden Varianten. Nun stechen die Portweinelemente deutlicher hervor – senken allerdings auch seine Frische!

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