Eine Liebeserklärung an das Paradies

Ron Centenario 12 Secretos erstrahlt im neuen Design

„Ich habe immer davon geträumt, ein erfolgreicher Profi zu sein, ein Vorbild zu sein, frei zu sein und alle Ziele zu erreichen, die ich mir setze“, so Centenarios Master-Blenderin Susan Masis. Das scheint ihr innerhalb der letzten 30 Jahre erfolgreich gelungen zu sein. Und jetzt gibt es wieder mal Neuigkeiten, was den hochwertigen Rum von Ron Centenario aus Costa Rica betrifft: Ab sofort erscheint eine von Susans Mischungen im neuen, hochwertigen Design. Dem Centenario 12 wird mit einer neuen Flasche noch mehr Ausdruck verliehen, um dem edlen Inhalt gerecht zu werden. Anstelle der ursprünglich eher bauchigen Flasche wird der 12er ab sofort als schlanke Flasche erhältlich sein.

Seit 1985: 65 Auszeichnungen weltweit

Wie viel sich in den letzten Jahren darüber hinaus verändert hat, zeigen nicht zuletzt die mehr als 65 Qualitätsmedaillen, die Centenario unter der Leitung von Master-Blenderin Susan Masis erhielt. Davon gingen allein vier an den Centenario 12 – zuletzt räumte er im Jahr 2022 Gold bei der Tokyo Whisky & Spirits Competition ab. Damit erreichte Ron Centenario unter anderem auch, dass die Rums heute in mehr als 37 Ländern verkostet werden. Angefangen hat alles im Jahr 1985, mit dem Centenario 7. Daraufhin folgten viele weitere außergewöhnliche Rums unter der Leitung von Masis.

Ein Stück Costa Rica in jeder Flasche

Seinen Ursprung hat Ron Centenario in Costa Rica, einem Land, das sehr viel Wert auf den Umgang mit natürlichen Ressourcen legt, sowie 5% der weltweiten Artenvielfalt vorweist. Auch der Ron Centenario 12 schafft es unter dem Motto „Aged by Nature“ ein Stück Costa Rica in jede einzelne Flasche zu bringen. So reift er in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, in denen früher Whisky aus den schottischen High- und Lowlands gelagert wurde. Diese Hölzer sorgen für Vanillegeschmacksnoten und eine einzigartige Mundbeständigkeit. Mit kräftigen Beerennoten und einem ausgewogenen Körper nimmt der Rum einen mit auf eine Reise durch die Sinne – jeder Schluck schenkt dabei eine außergewöhnliche Gaumenweichheit. Brandmanagerin Monika Pogorzelczyk von der Sierra Madre GmbH, die den Centenario Rum deutschlandweit vertreibt: „Dieser Rum ist ein Geschenk der Natur, der Menschen und der Kultur Costa Ricas. Gedacht für alle, die die Werte leben, für die Ron Centenario einsteht. Centenario ist ein Rum, der uns die Besonderheit jeden Moments erkennen und wertschätzen lässt. Umso mehr freuen wir uns nun auch über das neue Erscheinungsbild des edlen Tropfens.“

Ron Centenario Rum kaufen

Die Seele von Mutter Erde

Und diese Qualität hat der Rum dem mit knapp 5 Millionen Einwohner*innen verhältnismäßig kleinen Land Costa Rica zu verdanken. Malerische Strände, abwechslungsreiche Küstenabschnitte, verschiedene Mikroklimata und eine unglaubliche Artenvielfalt: Im Einklang mit der Natur wird Centenario Rum mit kristallklarem Gebirgswasser hergestellt und durch Vulkansand gefiltert. Die Lagerung und Reifung erfolgt in einem einzigartigen Keller, umgeben von Flüssen und grüner Natur, die den Rum auf eine ganz besondere Weise reifen lassen. Ron Centenario Rum wird also in Harmonie mit der biologischen Vielfalt und dem Schutz der örtlichen Tierwelt geschaffen. Somit ist der Rum etwas ganz Wertvolles, denn er kann von sich behaupten, dass er „Aged by Nature“ ist.

„Wir haben eine Aufgabe!“

Die Centenario Familie ist also sehr verbunden mit Costa Rica, dem Land, in dem alles begann. Ihre Dankbarkeit und Wertschöpfung gegenüber dem Land drücken sie aus, in dem sie sich stark für Umwelt- und Sozialprogramme engagieren. Sie arbeiten und leben ganz nach dem Motto: „Wir kümmern uns um unsere Wildtiere, unsere Menschen und unsere natürlichen Ressourcen“. Unter anderem haben sie das Wildschutzprogramm „Nature´s Godparents“ in Kooperation mit dem Jaguar Rescue Center ins Lebens gerufen und helfen so verletzten, verwaisten und kranken Tieren, wieder gesund zu werden und in ihren natürlichen Lebensraum zurück kehren zu können.

Doch kümmert sich Centenario nicht nur um die Tierwelt, sondern auch um Costa Ricas Ressourcen und Menschen. So unterstützen sie bei der Wiederaufforstung des Regenwaldes, spenden Trinkwasser und Blut. Außerdem ist Centenario das erste Spirituosenunternehmen in Costa Rica, dass seine Energie aus erneuerbaren Quellen bezieht – aus einer Solarfarm mit 156 Sonnenkollektoren. Das kleine Land wird im Übrigen auch häufig als Brücke aller amerikanischen Kulturen bezeichnet und wird nicht nur für seine paradiesische Natur, sondern auch für seine passionierten und weltoffenen Bewohner*innen geliebt. Sie nennen sich selbst „Ticos“ und führen ihr Leben getreu dem lebensbejahenden Motto „Pura Vida“. Sie halten ihre Traditionen und kulturellen Reichtümer in Ehren. All diese Dinge, die Costa Rica zu einem derart außergewöhnlichen Land machen, verkörpert Ron Centenario.

Mehr Frauen in der Spirituosen-Branche

Doch gibt es auch Bereiche, die noch weiter vorangetrieben werden müssen. Denn wie viele andere Branchen, leidet auch die Spirituosen-Branche immer noch unter dem Vorurteil, sie sei nichts für Frauen. Insbesondere in wichtigen Positionen sucht man sie oft vergeblich – der Brennereisektor zählt somit zu einem eher männerdominierten Bereich. Doch: Wir bewegen uns in die richtige Richtung. Immer häufiger sind auch weibliche Master Blenders und Destillateurinnen zu finden. Denn: Geschlecht ist absolut kein Eignungskriterium für bestimmte Berufe – Master-Blenderin Susana Masis ist ein perfektes Beispiel hierfür: Susana studierte zunächst erfolgreich Chemietechnik an der Universität von Costa Rica. Sie arbeitete anschließend u.a. in der Qualitätssicherung, führte ein eigenes Qualitätssystem ein, das heute nach ISO 9001 zertifiziert ist. Nun ist sie seit 30 Jahren voller Leidenschaft Rum Master-Blenderin von Centenario und fördert gemeinsam mit ihrem Team den Erfolg weiblicher Führungskräfte. Ihr eigener Erfolg zeichnet sich vor allem durch ihre strukturierte Arbeitsweise und die Einhaltung von Verfahren, die Kommunikation, die rechtzeitige Entscheidungsfindung und natürlich durch ihren Geist des ständigen Kampfes um das Erreichen persönlicher und beruflicher Ziele aus. Sie unterstützt Frauen aktiv, möchte den Weg dafür ebnen, dass andere Frauen in ihren verschiedensten Arbeitspositionen glänzen können. „Ich glaube fest daran, dass die Ziele, die wir uns im Leben setzen, mit viel Mühe und Hingabe erreicht werden können. Ich habe immer davon geträumt, ein erfolgreicher Profi zu sein, ein Vorbild zu sein, frei zu sein und alle Ziele zu erreichen, die ich mir setze. Das Leben hat meinen Charakter mit seinen harten Prüfungen geformt", sagt Susana Masis, Rum Master-Blenderin von Ron Centenario.

Enjoy the Spirit of Costa Rica

Zusammengefasst ist Ron Centenario eine Hommage und Liebeserklärung an das Paradies, aus dem er stammt. Er ist das Ergebnis des Zusammenspiels aus der Handwerkskunst seiner Einwohner*innen, der gelebten Lebensfreude „Pura Vida“ und der natürlichen Ressourcen des Landes. Er repräsentiert sein Heimatland stolz auf der ganzen Welt – Enjoy the Spirit of Costa Rica. Darauf stoßen wir an! Salud!

EINE REISE DURCH DIE SINNE - RON CENTENARIO 12 SECRETOS 40% 700 ml

FARBE: Heller Bernstein

GERUCH: Ein angenehmes Bouquet von reichen Früchten mit dominanten Holzaromen

GESCHMACK: Leicht süß mit vorherrschenden Noten von Vanille, reifen roten Früchten, einer angenehmen Präsenz Holz und einem ausgewogenen Körper, mit einem langen Nachklang am Gaumen