Ron Esclavo XO

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Ron Esclavo ist eine Serie von vier Solera Rum aus der Dominikanischen Republik, geblended von Oliver y Oliver in Zusammenarbeit mit 1423. Die Solera Methode ist ein Prozess zur Alterung von Spirituosen, bei dem verschiedene Altersstufen durch ein Pyramidensystem gemischt werden. Auf diese Weise ist das Endprodukt eine Mischung aus verschiedenen Altersstufen.
Ron Esclavo XO ist der elegante und körperreiche große Bruder von Ron Esclavo 12 und Ron Esclavo 15 mit einem langen, reichen und köstlichen Finish. Es ist eine Solera Blend aus Rum, welcher im Alter von bis zu 23 Jahren alt ist. Der zusätzliche Alkohol verleiht dem Gaumen eine zusätzliche Kraft und bringt mehr gescmackliche Nuancen. Sowohl der Geruch als auch der Geschmack versprechen würzige Noten von Vanille, Honig, Karamell und Zimt.

GeschmacksprofilRon Esclavo XO 23 Anos

Dominant
Kräftig
Mittel
Schwach
Gar nicht

Süße 4/5

Würze 4/5

Frucht 2/5

Milde 4/5

Rauch 0/5

Entdecke den Ron Esclavo XO bei uns im Shop:

Ron Esclavo XO 23 Anos Solera Rum 42% 0,7l

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Ron Esclavo - Von der Sklaverei zum Mut

Die Sklaverei hängt wie eine dunkle Wolke über der Geschichte des Rums. Für viele Jahre waren die beiden unzertrennlich. Rum war nicht nur das Getränk von Sklaven, sondern es wurde auch für Plantagenbesitzer profitabel, indem sie Sklaven von Piraten kauften, die auf ihren Zuckerplantagen arbeiteten. Dies begann als Christoph Kolumbus in Amerika ankam.
Christoph Kolumbus brachte Zuckerrohrbauern von den Karibischen Inseln auf seine Schiffe. Hier errichteten sie Zuckerplantagen auf den hispanischen Inseln Puerto Rico, Jamaika und Kuba. Geboren aus der Arbeit der Sklaven, wurde Zucker ein profitabler Markt. Als Ergebnis der Massenproduktion von Zucker, gab es ein Durcheinander darüber, was mit dem gesamten restlichen Zucker zu tun war.

Der Zuckeranbau breitete sich auf die umliegenden Gebiete, einschließlich Brasilien, aus, und die Portugiesen in Brasilien 'knackten den Code', als sie begannen, den Saft aus den Zuckerstangen zu nehmen und ein "rumähnliches" Getränk zu machen, das sie entweder auf die Sklaven gießen oder an Piraten verkaufen würden. Jahre später eröffnete in Barbados die weltweit erste Rumbrennerei. Plötzlich war Rum nicht mehr etwas, was auf Sklaven gegossen wurde. Rum wurde zu einem Produkt, das exportiert werden konnte. Englands Mittelschicht übernahm den Import von Rum sehr gut und schnell. Der frühe Rum wurde als "stark und brennend mit einem unangenehmen Geruch" beschrieben und erhielt den Namen "Kill-Devil".

Allerdings nahm die Qualität nach einiger Zeit zu und das Getränk eroberte den englischen Markt. Hundert Jahre lang stieg der Import von Rum nach England von 1000 Litern auf 9 Millionen Liter, und eine unbekannte Menge wurde von vielen Piraten ins Land geschmuggelt. Zu diesem Zeitpunkt hatte Rum die westliche Welt übernommen.
Mit einem Mal wurde der Status von Rum aufgehoben, aber das bedeutete nichts für die vielen Sklaven, die auf den Plantagen arbeiteten. Ihre Sklavenarbeit war bis in die späten achtzehnhundert Jahre noch ein wichtiger Teil der Rumproduktion.

Einige Orte waren schneller als andere, um die Sklaverei abzuschaffen. Dänemark und Norwegen waren die ersten, die 1803 die Sklaverei abschafften; aber die Sklaven blieben Sklaven und ihre Kinder wurden in Sklaverei geboren. Die britischen Inseln schafften 1833 die Sklaverei ab, aber erst 1848 wurde die Sklaverei auf Dänisch-Westindien von Generalgouverneur Peter von Scholten endgültig abgeschafft. Er lebte zusammen mit seiner freien farbigen Frau Anna Heegaard auf den Inseln. Es wurde gesagt, dass sie Einfluss auf die Abschaffung der Sklaverei gehabt haben könnte. Im Jahre 1847 gelang es Peter von Scholten, die Sklaverei endgültig abzuschaffen, indem Kinder, die aus der Sklaverei geboren wurden, als frei behandelt werden sollten und die Sklaverei innerhalb von 12 Jahren vollständig beendet wurde.

Erfahre hier mehr über die gesamte Historie des Rums

Die Geschichte des Rums

Ron Esclavo XO

Ron Esclavo - Von der Sklaverei zum Mut

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