Rum & Co

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Erweitere Dein Wissen über Whisky, Gin und Rum & Co! Blättere in unserem Lexikon und lass keine Frage offen!

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#03/19: The Sexton Irish Single Malt Whiskey

Einzigartig. Innovativ. Das ist West Cork. West Cork? Nie gehört. Die West Cork Destille ist eine einzigartige Brennerei in Irland, die sämtliche Arbeitsgänge ihrer Whiskey-Herstellung selbst durchführt. Genau. In Rum-Sprache wäre das ein Single Estate Whiskey. Sie nehmen das irische Getreide in ihre Produktion. Mahlen, mälzen, gären. Alles in den eigenen Reihen. Pot Still Destillation zur maximalen Aromenausbeute. Mes-thermisches Mikroklima zur Reifung des Whiskeys. Alles klar?

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#02/19: Rammstein Premium Rum

20 Millionen Tonträger. Bis ins Jahr 2018 verkaufte die Band Rammstein diese Menge. Beachtlich. 1994 in Berlin gegründet machen die Musiker mit ihrer Rockmusik nicht nur Deutschland unsicher. Unter den deutschsprachigen Bands sind sie die international erfolgreichste Bühnenpräsenz. Das haben sie ganz sicher auch ihren berühmten Live-Shows zu verdanken, die durch intensiven Einsatz pyrotechnischer Elemente glänzen. Und diese Band Rammstein hat einen eigenen Rum herausgebracht.

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#01/19: Mount Gay Special White Rum

Die erste kommerzielle Rum-Destillerie weltweit. Das ist Mount Gay. 1703 öffnete die Destille seine Pforten und beglückt uns noch heute mit ausgezeichneten Rum-Sorten. Der Rum aus Barbados ist häufig sehr mild und aromatisch zugleich. Was macht das Besondere beim Mount Gay aus?

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Battle #15 –
Battle of the Spirits

Verblüffendes Finish.
Selten und extravagant.

Standard ist der Ausbau im ehemaligen Bourbon Whiskey Barrel. Besondere Noten erhält ein Rum durch ein Finish im Sherry Wood. Diesen Ausbau kennst du vielleicht auch aus dem Bereich des Single Malt Whiskys der Schotten. Etwas ganz Besonders hingegen ist der bemerkenswerte Ausbau in diesem einen, leckeren Süßwein aus Portugal.

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#52: Windspiel Premium Dry Gin Distillers Cut 2018

Windspiel Gin. Dem Craft Gin aus der Vulkaneifel gelingt erneut die Top Platzierung auf dem ersten Platz der besten Gins 2018 in der (subjektiven) Bestenliste von Rum & Co. Und rechtzeitig zum Ende des Jahres bringen die Windspiels vom Weilerhof eine ganz besondere Abfüllung heraus.

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#51: Tres Paises Premium Rum

Das Beste aus drei Welten. In einem einzigen Rum vereint. So heißt es. Zwei Länder Mittelamerikas und ein Land aus der Karibik bilden das geschmackliche Dreieck dieses Rum-Blends der Berentzen Gruppe. Kann das gut gehen oder ist das bloß ein simpler Bluff?

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