Wissen

Tabak ist nicht gleich Tabak:
Welche Tabaksorten eignen sich für welche Zigarren-Komponenten?

Der Genuss von Zigarren ist ein Luxus, und ihre Herstellung ist eine Kunst. Vor allem Longfiller-Zigarren profitieren davon, wenn sie mit viel Liebe zum Detail von Hand gerollt werden. Im Gegensatz zu Shortfiller-Zigarren (oft maschinell gefertigt) setzen sie sich aus drei sogenannten Lagen zusammen. Welcher Tabak kommt hierfür infrage, und was ist das Besondere an Einlagen, Umblättern und Deckblättern?

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Das Bourbon-Fass in der Rum-Reifung
- Teil 3/3

Für die Lagerung und damit gleichzeitig für die Reifung von Spirituosen wie Rum und Whisky bieten sich theoretisch verschiedene Fässer an. Beim Holz wird in fast allen Fällen auf die Eiche gesetzt, wobei andere Spirituosen gern auch in anderen Holzarten ruhen. Warum werden Bourbon-Fässer so häufig verwendet, und wie wirkt sich die Lagerung im Bourbonfass auf die Spirituosen aus?

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Sierra Tequila & Sierra Milenario Salze
- das exotische Traumpaar

Sauer macht lustig – und salzig macht den Tequila! Seit jeher wird bei uns und im Rest der Welt das Pairing aus Salz und Tequila gewählt, weil es einen ganz besonderen Kick verspricht. Dessen ist man sich bei den Top-Marken für Agavenbrand aus Mexiko wie Sierra natürlich bewusst.

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Welche Whiskysorten gibt es?

Whisky ist eine der Top-Spirituosen. Aber welche Whiskeysorten gibt es bzw. welche Arten von Whisky kann man kaufen? Und welche Whiskys sollte man probiert haben? Hier gibt’s für dich kurz und prägnant Antworten auf diese wichtigen Fragen.

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Das Rum-Land Kuba
Tradition und Premium-Genuss aus der Karibik

Kaum ein Land wird so eng mit dem Rum aus der Karibik assoziiert wie Kuba: Selbst, wenn es sich nicht direkt um Rum aus Kuba handelt, haben viele Unternehmen kubanische Wurzeln. Außerdem werden die kubanischen Rum-Meister so sehr geschätzt, dass sie bei fast allen Rummarken ein Wörtchen mitzureden haben.

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Die optimale Trinktemperatur von Spirituosen

Worauf kommt es an, wenn man Spirituosen richtig trinken will? Zum einen auf das Spirituosenglas, denn richtige Gläser für Spirituosen wirken sich auf die Entfaltung von Aroma und Geschmack aus. In diesem Sinne spielt auch die richtige Trinktemperatur von Spirituosen eine wichtige Rolle. Sie übt nämlich ebenfalls einen Einfluss auf die Aromen.

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