Wein und Fast Food
Zu Burger, Pommes und Co. solltest Du nichts allzu Edles wählen. Schließlich geht es beim Fast Food nicht darum, den Gaumen zu erfreuen und in aller Ruhe zu genießen. Am besten trinkst Du einen unkomplizierten Weißwein, der weder zu anspruchsvoll noch zu seicht ist. Er kann sich gegen das Essen durchsetzen und bietet mit seinen fruchtigen bis mineralischen Noten einen Ausgleich zu Fleisch, Fett und Ketchup. Mit einem Gutsriesling, einem Sauvignon Blanc oder einem Grauburgunder kannst Du nichts falsch machen. Rotwein oder Champagner ist weniger geeignet. Auch das Pairing von Rosé und Fast Food ist nicht jedermanns Sache.