Mit dem Ardbeg BizarreBQ Single Malt Scotch Whisky aus Schottland kann man sich jetzt zum ersten Mal auf einen Inselwhisky freuen, der eigens für ein Barbecue bzw. für das Grillfest im Garten konzipiert wurde. Die Destillerie hat die spannende Limited Edition unter der Regie von Master Distiller Dr. Bill Lumsden gemeinsam mit Grill-Experte Christian Stevenson (alias DJ BBQ) kreiert. Da beim Grillen das Feuer eine wichtige Rolle spielt, hat man dies mit dem Whisky aus Islay aufgegriffen: Aus getorftem Gerstenmalz destilliert, reifte die Sonderedition sowohl in zweifach ausgekohlten Eichenfässern als auch in spanischen Pedro-Ximenez-Sherryfässern und in speziell hierfür gefertigten "BBQ-Fässern". Sie wurden auf einem traditionellen Feuerkorb extra stark ausgebrannt. Das Ergebnis ist ein Islay Malt mit einer Extraportion Rauch und Würze, der prima zu Gegrilltem passt. Torf, Kräuter, Gewürze, Holz, Lagerfeuer, Leder, Artischocken und Ruß kommen zum Ausdruck. Die limitierte Neuheit passt prima zu Fleisch wie Steak vom Grill.
Die Campari-Gruppe aus Italien hat eine weitere Spirituosenmarke in ihr breitgefächertes Sortiment aufgenommen. Für eine nicht bekannt gegebene Summe hat das Unternehmen die Marke Del Professore aufgekauft. Dahinter verbergen sich italienische Spirituosen wie Gin und Vermouth. Leonardo Leuci etablierte die Firma 2013, von dem amerikanischen Mixologen Jerry Thomas inspiriert. Dessen Spitzname ist nämlich The Professor. Francesco Cruciani, Geschäftsführer von Campari Group UK für den britischen Markt, zeigte sich über die Übernahme erfreut: Del Professore werde in die Rare-Kategorie aufgenommen. Die Marke sei ebenso fest in Italien verwurzelt wie Campari selbst, und spiele eine wichtige Rolle beim Mixen von Cocktails und Longdrinks. Zu den Produkten gehören u. a. Del Professore Rosso Vermouth (roter Wermut), Del Professore Bianco Vermouth (weißer Vermouth), Del Professore Gin Crocodile und Del Professore Gin Madame mit stylishem Vintage-Flair.
Im Vorjahr machte der innovative Bombay Citron Pressé Gin aus England von sich reden, bei dem grüne Zitronen aus dem Mittelmeerraum die übrigen Zutaten ergänzen. Im Frühjahr 2022 veröffentlicht, wurde der zitronige Gin als perfekte Option für das Mixen von Tom Collins beworben. Genau dies greift jetzt der im Frühjahr 2023 gelaunchte Bombay Pressé Citrus Collins. Innerhalb der Kategorie RTD bzw. Ready To Drink verkörpert er einen vorgemixten, trinkfertigen Cocktail bzw. Longdrink. Normalerweise mixt man Tom Collins mit Gin, Zitronensaft, Soda und Zuckersirup. All diese Komponenten sind bei der Neuheit bereits integriert. Man kann ihn gut gekühlt direkt aus der praktischen Dose oder auf Eis in einem Glas trinken. Zitrusnoten und eine prickelnde Frische gesellen sich zu einem sanften Beiklang von Botanicals und Wacholder.
Der unabhängige Abfüller Douglas Laing bereichert den Markt mit diversen Produktlinien an Blended Malt, die jeweils einer Region Tribut zollen. So steht Rock Island für Inselwhisky von den Hebriden, der einen interessanten maritimen Charakter besitzt. Mit dem Rock Island 14 Jahre Sherry Edition wird diese Serie nun durch eine moderne Neuheit erweitert. Dieser Scotch Whisky aus Schottland umfasst Single Malts mehrerer Destillerien, die auf den Inseln Islay, Orkney, Arran und Jura ihren Sitz haben. Die Lagerung in spanischen Sherryfässern hat ebenso spannende Spuren an den Destillaten hinterlassen wie der Produktionsstandort. Pfeffrig würzig, süß und fruchtig, kommt die limitierte Abfüllung ohne Kühlfiltration zum Kunden. Deutliche Sherrynoten machen Lust auf mehr.
Wir sind es inzwischen gewohnt, dass es Spirituosen von bekannten Personen zu kaufen gibt. Vor allem berühmte Künstler, Schauspieler, Musiker und Bands sorgen für ein tolles Angebot an Spirituosen von (oder für) Stars. In diese Kategorie für Fans und allgemeine Kunden reiht sich nun der Scorpions Handcrafted Premium Gin aus Deutschland ein. Hierfür hat sich die kultige Rockband mit der WeiLa Manufaktur aus Düsseldorf zusammengeschlossen. Das Ergebnis ist hochwertiger deutscher Gin im markanten dunklen Look, der selbstverständlich mit Skorpion und goldenem Band-Logo präsentiert wird. Der Scorpions Gin setzt auf eine Kombination aus Zitrusfrüchten, mediterranen Kräutern und anderen Botanicals. Es sind vor allem diese neun Zutaten aus der Provence in Frankreich, die für ein einzigartiges Profil sorgen. Herbale Kräuternoten und Zitrus-Frische zeichnen den Gin für Scorpions Fans aus.
Schottischer Whisky wird normalerweise aus Gerste gebrannt. Die Konkurrenz aus dem Ausland wie Whiskey aus Amerika beweist jedoch, dass sich auch andere Getreidesorten anbieten. Das hat sich die für ihre Experimente bekannte Bruichladdich Distillery zu Herzen genommen. Sie stellte diesen Monat den ersten Rye Whisky aus Islay vor, der aus Roggen gebrannt wurde. Es handelt sich um Single Grain Whisky von der Hebrideninsel, wobei das Getreide hierfür größtenteils lokal bei maritimem Klima angebaut wurde. Der Bruichladdich Islay Single Grain Scotch Whisky ist damit die dritte Abfüllung innerhalb der spannenden, treffend benannten The Regeneration Project Kampagne. 55 % Roggen aus Islay und 44 % Gerste aus Islay liefern die Maische für den Inselwhisky, der nach seiner Lagerung in Bourbonfässern und in neuen amerikanischen Weißeichefässern ohne Kühlfiltration sowie ohne Farbstoffe mit 50 % vol. Alkoholgehalt abgefüllt wird. Würzig mit Zimt, Muskat und Pfeffer, fesselt dieser Scotch die Aufmerksamkeit. Sand, Zitrusfrüchte, Apfel, Birne, Vanille und Honig gesellen sich dazu.
Im November 2022 ging die neue Marke Captain Cane in Kooperation mit Oldman Spirits mit karibischem Rum aus Deutschland an den Start. Namensgebend und als Maskottchen auf dem Label abgebildet ist eine imaginäre Piraten-Katze, die auf ihrem Schiff die Weltmeere umsegelt. Passend dazu hat Kirsch Import einen Betrag von 5.000 € an die Katzenhilfe Bremen e.V. gespendet. Das Geld wurde im Zuge der Veröffentlichung gesammelt - da von jeder verkauften Flasche aus recyceltem Glas je ein Euro an den Verein Katzenhilfe Bremen e.V. ging - und nun von Sebastian Herrmann (Kirsch Import Verkaufsleiter für die Gastronomie und den Fachhandel) überreicht. Immerhin orientiert man sich an der echten Vergangenheit: Schiffskatzen waren bis in die 70er-Jahre an Bord zahlreicher Kriegs- und Handelsschiffe unentbehrlich und dienten der natürlichen Pestkontrolle. Jene Schiffskatzen wurden verehrt, und dies will man mit der Spende aufgreifen.
Nach fast einem Jahrzehnt wird der englische Star-Fußballer David Beckham seine Partnerschaft mit der Marke Haig Club beenden. Diageo bestätigte das Gerücht gegenüber The Spirits Business. Beckham war nicht nur ein Partner der Whiskymarke, sondern auch eines der Gründungsmitglieder. Die Marke Haig Club widmet sich dem Single Grain Whisky aus ungemälztem Getreide, der von der zu Diageo gehörenden Cameronbridge Distillery produziert wird. Seit 2014 agierte der weltbekannte ehemalige Kicker Beckham als das offizielle Gesicht von Haig Club Scotch Whisky. 2016 veröffentlichten die Partner die erste Erweiterung der Marke mit dem Namen Clubman. Zudem wurde Haig Club der "offizielle Whisky" von Inter Miami CF. Beckham werde ab dem Sommer seine eigene Whiskymarke etablieren, so Diageo. Dies sei der Grund für die Beendigung der fast zehnjährigen Partnerschaft.
Liköre gibt es in allen nur erdenklichen Geschmacksrichtungen zu entdecken. Immerhin können die Hersteller ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Genau das hat sich eine Destillerie aus Norddeutschland zu Herzen genommen, die mit dem NORK Korn schon Begeisterung ausgelöst hat. Mit dem innovativen NORK Himbeer-Rosmarin Likör ergänzt sie jetzt das Sortiment. Das dynamische Duo, die Geschwister Ann-Katrin und Johann Dallmeyer, haben mithilfe der Feinbrennerei Sasse einen trendigen Fruchtlikör ins Rennen geschickt. Die natürliche Säure und Süße von Himbeeren trifft auf die herbale Würze von Rosmarin. Eine leuchtend rosarote Farbe und ein herrlich milder Alkoholgehalt runden das Ganze ab. Die Neuheit kommt ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe sowie mit vergleichsweise wenig Zucker zum Kunden.
Das alteingesessene Cognac-Haus Hennessy mit über 150 Jahren Erfolgsgeschichte hat diesen Monat eine Partnerschaft mit dem Modeschöpfer Kim Jones angekündigt. Das Ziel der exklusiven Hennessy X.O. x Kim Jones Kollektion ist es, modernen Streetstyle mit Luxus zu verbinden und den kulturellen Einfluss des legendären Weinbrands zu zelebrieren. Dies stellt gleichzeitig das erste Mal dar, dass die Maison mit einem Künstler aus der Modewelt zusammenarbeitet. Der edle Henessy XO Cognac präsentiert sich als Masterpiece und Limited Edition im neuen Gewand. Zudem umfasst die Kollektion als Markenpremiere einen Sportschuh von Kim Jones, den HNY Low Sneaker. Von ihm entworfen und in einer LVMH-eigenen Schuhmanufaktur in Italien produziert, orientiert sich der limitierte HNY Low by Kim Jones Sneaker aus cognacfarbenen Nubuk-Ledern samt Weinreben-Akzenten am Design damaliger Basketballschuhe.
5 Bewertung(en)
Loading...
Auch im September haben sich einige spannende Neuerungen ergeben, welche wir dir hier in diesem Artikel einmal vorstellen wollen. Lies hier über neue Produkte, neue Designs und viele weitere interessante Themen.
Weiterlesen
Willkommen zurück zu unserer Serie „Rum und Fässer“, in der wir gemeinsam die Geheimnisse der Fassreifung lüften. Nachdem wir im ersten Teil die klassischen Bourbonfässer und ihre süßen, vanilligen Noten erkundet haben, richten wir heute den Blick auf eine edlere Fassvariante: die Sherryfässer. Diese Fässer, die einst zur Reifung von Sherryweinen genutzt wurden, verleihen dem Rum eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität.
Weiterlesen
Wenn es um die Reifung von Rum geht, spielt das Fass eine entscheidende Rolle – es ist quasi die geheime Zutat, die jeder Rumliebhaber kennen sollte. In unserer neuen Serie „Rum & Fässer“ nehmen wir dich mit auf eine Entdeckungsreise durch die Welt der Fässer und zeigen dir, wie sie den Charakter deines Lieblingsrums prägen. Im ersten Teil starten wir mit einem echten Klassiker: dem Bourbonfass.
Weiterlesen
