2. Juli 2025

Top 10 News aus der Spirituosenwelt

Juni 2025

1)Flüssige Sommernostalgie – Franzi Zitronenrollen-Likör

Mit ihrer neuesten Sommer-Sonderedition bringt Franzi den Kult-Geschmack von Omas Zitronenrolle direkt ins Glas. Der cremige Sahnelikör verbindet feine Zitronencreme, soften Biskuit und einen Hauch Vanille, ganz ohne Gluten, Laktose und tierische Produkte. In ihrer Erklärung beschreibt Mitgründer Johann Dallmeyer: „Mit Franzi zeigen wir, dass Likör mehr sein kann als Omas Schrankware … ein kreatives Spielfeld“. Geschmacklich überzeugt die Edition durch eine harmonische Balance aus Fruchtigkeit und Süße, dabei fruchtig, aber nicht zu schwer – ideal für laue Sommerabende. Ob pur, auf Eis oder als fruchtiger Cocktail-Zusatz, er macht Lust auf Urlaub und Leichtigkeit. Die limitierte Flasche ist ein charmantes Highlight in jeder Hausbar – aber Achtung: nur solange der Vorrat reicht!

2)A.H. Riise wird zu OldSt.Croix

Nach über 150 Jahren kehrt A.H. Riise zur historischen Marke Old St. Croix zurück und feiert das Comeback mit dem XO Reserve Legacy. Die Neuauflage würdigt das ursprüngliche Blending aus dem 19. Jahrhundert, mit dem der dänische Apotheker Albert Heinrich Riise Rum in der Karibik prägte. Der XO Reserve Legacy, klassifiziert als „Superior Spirit Drink“, überzeugt durch ein komplexes Aromenspiel: samtiges Toffee, sonnengereifte Früchte, Spuren tropischer Noten, ergänzt von Eiche, Tabak und getrocknetem Obst. Karaffiert in eleganten Retro-Flaschen, rund 30.000 nummerierte Stücke werden ab dem 13. Juni 2025 bei Premium-Händlern erhältlich sein. Jonas Nilsson, International Marketing Manager, betont: „Legacy ist nicht nur eine Hommage an unsere Ursprünge, sondern auch unser Weg, die Tradition weiterzutragen.“ Old St. Croix schafft so eine feine Brücke zwischen karibischer Rum-Historie und modernem Genuss. Ein Must-Have für Fans authentischer Spirituosen.

3)Tropisches Festival-Highlight – Don Papa beim Parookaville

Zum 10‑jährigen Jubiläum des Parookaville‑Festivals wird Don Papa Rum offizieller Premium-Rum-Partner und sorgt mit einem tropischen Erlebnis für karibische Vibes mitten im größten Elektro-Festival Deutschlands. Auf der neu gestalteten „Jungle of Memories“-Stage eröffnet Don Papa zusammen mit Instax (Fujifilm) eine grüne Oase mit 360‑Grad-Bühne, chilligem Design und kreativen Fotospots. Ein echtes Highlight in der Festival-Sandlandschaft. Das vorgelagerte Programm startet bereits am Donnerstag mit einer Pre‑Party für rund 45.000 Camper. Die Bühne setzt auf einen Mix aus Afro- und Vocal-House, Hyper-Techno und Drum‑and‑Bass – perfekt begleitet von Don-Papa-Cocktailbars und einer Atmosphäre, die laut Brand Ambassador Marius Köhne genau „Freiheit, Kreativität und unvergessliche Momente“ verkörpert. Für alle, die Musik und Rum gleichermaßen lieben: Don Papa auf dem Parookaville liefert Festival-Stimmung mit karibischem Flair, ein Erlebnis, das man nicht verpassen sollte.

4)Eleganz zum Jubiläum – Aberfeldy 25 Jahre im Kernsortiment

Anlässlich ihres 125-jährigen Bestehens erweitert Aberfeldy die Core‑Range um einen 25-jährigen Single Malt. Dieser Highland-Dram wurde zuerst in Refill-Hogsheads über zwei Jahrzehnte gereift und erhielt sein Finish in spanischen Oloroso-Sherryfässern aus Jerez, mehr Tiefe, reichere Frucht, viel Charakter. Im Glas zeigt er sich in sattem Altgold. Die Nase entführt mit Highland-Honig, Wildstrawberries, reifen Pfirsichen und einer Spur dunkler Schokolade, am Gaumen folgen Fruchtkuchen, Kirschen, geröstete Haselnüsse sowie sanfte Würze. Den Abschluss bilden Vanille-Toffee und feine Zimt‑Nuancen für ein langes Finish. Abgefüllt mit 46 % Vol., ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbe, strahlt dieser Highland-Whisky stille Souveränität aus. Ob vollkonzentrierter Dram oder festliches Geschenk, die 25-jährige Aberfeldy ist das Herzstück für alle, die tief in die Highland-Tradition eintauchen möchten.

5)Fassstarker Neuzugang bei Woodford Reserve

In Kentucky brennt man traditionell hochwertigen Bourbon und mit der neuesten Edition aus der Master’s Collection liefert Woodford Reserve nun ein echtes Highlight für Fans kräftiger Abfüllungen. Die neue Woodford Reserve Batch Proof 119.5 ist, wie der Name schon andeutet, in Fassstärke abgefüllt und bringt stolze 59,75 % Vol. mit. Sie reiht sich damit in die jährlich erscheinenden Sondereditionen ein, bei denen Master Distillerin Elizabeth McCall ausgewählte Fässer kombiniert, um die ganze Intensität der Spirituose zur Geltung zu bringen. Die diesjährige Edition vereint über 100 verschiedene Fässer aus verschiedenen Lagerhäusern der Destillerie. Geschmacklich zeigt sich der Bourbon von einer vollmundigen Seite mit Noten von gerösteten Nüssen, Vanille, dunklem Karamell und würziger Eiche. Das Finish ist lang, komplex und von einer angenehmen Note geprägt.

6)Nachhaltiges Design im Glas – Sierra Madre präsentiert Stay Vodka

Mit Stay Vodka bringt die Sierra Madre GmbH eine elegante und zugleich umweltbewusste Vodka-Neuheit auf den deutschen Markt. Die Eigenmarke zielt auf eine junge, qualitätsbewusste Zielgruppe, die Nachhaltigkeit nicht nur als Trend, sondern als Lebensstil versteht. Die 38 % Vol.-Abfüllung wird in einer regional produzierten, 100 % recycelten Glasflasche abgefüllt, kombiniert mit einem Label aus Recyclingpapier und kompostierbarem Naturkork-Verschluss. Bis auf die Flasche stammt auch die Produktion aus Deutschland, kurze Transportwege, hohe Umweltstandards. Geschmacklich überzeugt Stay Vodka mit purem, mildem Aroma, ideal für Shots oder als Mixer-Basis. Trotz klarer Linie liegt der UVP bei fairen 15,99 € für 0,7 l – eine gelungene Symbiose aus Stil und Verantwortung.

7)Verhaltener Jahresrückblick – BSI zieht Bilanz für 2024

Der Bundesverband der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure (BSI) zieht ein gemischtes Resümee für 2024: Der Gesamtumsatz stagnierte bei rund 5 Mrd. €, etwa 680 Mio. 0,7‑l‑Flaschen wurden verkauft, doch der Pro‑Kopf‑Konsum sank leicht um 0,1 l auf etwa 5 l Pro Kopf. Im Lebensmitteleinzelhandel (LEH), der rund 80 % des Marktes ausmacht, reduzierte sich der Absatz sogar um 2,4 %, während der Umsatz um 1,3 % auf ca. 4,9 Mrd. € zurückging. Hauptgründe seien Inflation, steigende Energie- und Rohstoffpreise sowie Bürokratie und ein schleppendes Wirtschaftsklima. Besonders bei jüngeren Haushalten schwächelte die Käuferreichweite. Ein Lichtblick zeigt sich bei alkoholfreien Spirituosen: No‑&‑Low‑Alternativen legten erstmals zweistellig zu, ihr Marktanteil liegt jedoch weiterhin bei nur 0,4 %. Für 2025 mahnt der BSI mehr politische Unterstützung an, etwa Bürokratieabbau und sichere Lieferketten, um die Branche trotz globaler Unsicherheiten stabil weiterzuführen.

Windspiel Ruby Port Single Malt Moodbild - Flasche vor rötlichem Hintergrund

8)Rubinrote Tiefgang – Windspiel’s Ruby Port Single Malt

Die Eifeler Manufaktur Windspiel schickt ihre dritte große Überraschung ins Rennen: einen zehn Jahre gereiften Single Malt Whisky mit Ruby Port Cask Finish, der sowohl durch Tiefe als auch Eleganz überzeugt. Ursprünglich im Gründungsjahr 2014 auf Fass gelegt, reifte der Whisky in kleinen Batches im besonderen Mikroklima der Vulkaneifel und findet jetzt dank Ruby Port-Fässern seine krönende Vollendung. Im Glas zeigt er ein sattes Rubinrot. Geschmacklich dominieren Aromen reifer roter Beeren, Trockenfrüchte und zarte dunkle Schokolade. Perfekt ausbalanciert durch die samtige Textur und einen vielschichtigen, langanhaltenden Abgang. Mit 100 % Gerstenmalz, einer eleganten Flaschenausstattung mit rubinrotem Etikett und aufwendig gestaltet, demonstriert Windspiel, dass deutsche Single Malts internationale Klasse haben.

9)Genuss im Destillerie-Herz – 3. St. Kilian Whisky Festival

Am Tag des Deutschen Whiskys, dem Samstag, 28. Juni 2025, öffnet St. Kilian Distillers in Rüdenau (Unterfranken) zum dritten Mal seine Tore und lädt zu einem ausgedehnten Festival rund um das „Wasser des Lebens“ ein. Von 10 bis 20 Uhr erwartet Besucher:innen ein attraktives Programm mit kostenfreien Kurzführungen, Live-Musik, regionaler Kulinarik, Kinder-Hüpfburg und einem vielfältigen Tasting-Programm. Ein besonderes Highlight: die exklusive Öffnung der St. Kilian Bunker City, in der über 10.000 Fässer lagern. Hier gibt’s spannende Einblicke in unterschiedliche Fasslagerungen (Rum, Sherry, Wein) und sogar ein bayerisches Whisky-Weißwurst-Frühstück – begleitet von Master Distiller Mario Rudolf. Für Kenner bieten spezielle Masterclasses wie „Viking Whiskys“ oder Exkursionen zu Fassprojekten Raum für tiefere Entdeckungen, während Einsteiger bei einfacherem Tasting und Familienprogramm auf ihre Kosten kommen.

 

10)Exotischer Genuss – Remedy Coconut Summer Edition

Pünktlich zum Sommer bringt Sierra Madre mit der limitierten Remedy Coconut Summer Edition tropisches Flair in die Flasche. Die neue Spiced-Rum-Variante vereint sorgfältig ausgewählte Rums aus Trinidad & Tobago, Barbados und der Dominikanischen Republik, veredelt mit echter Kokosnuss und einem milden Alkoholgehalt von 37,5 % Vol.. Optisch setzt die strahlend weiße 0,7-l-Flasche Sommerakzente, ein Hingucker in Regal und Bar. Im Glas zeigt sich ein harmonisches Zusammenspiel aus exotischer Kokosnote, leichter Vanille und dezenter Toffee Note. Der Abgang besticht durch sanft-cremige Kokosnuancen und eine angenehme milden Länge. Die Summer Edition eignet sich hervorragend für Longdrinks, Cocktails oder pur mit Eis, ein tropisches Must-Have, das Urlaubsstimmung in den Alltag bringt. Nur saisonal verfügbar – also schnell zugreifen!

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