Lust auf einen Geheimtipp voller Exotik? Dann ist asiatischer Rum genau das Richtige. Eigentlich befinden sich die Wurzeln von Zuckerrohr in Asien, doch die Rum-Herstellung nahm in der heutigen Karibik ihren Anfang. Nach wie vor dominiert der dort produzierte Rum, doch am Rum aus Asien führt inzwischen auch kein Weg mehr vorbei. Insbesondere in den letzten Jahren haben Länder wie Indien, Philippinen oder Thailand den Markt bereichert. Was den Rum aus Thailand angeht, so kannst Du ihn prima mit der Marke Chalong Bay kennenlernen. Sie hat für Einsteiger ebenso etwas Passendes parat wie für Kenner.
WeiterlesenDie Ardbeg Distillery auf der Insel Islay hat sich mit rauchigem Whisky aus Schottland einen Namen gemacht. Ihre Fans dürfen sich Ende dieses Jahres auf eine Neuheit der Brennerei freuen. Der mit Spannung erwartete Ardbeg Traigh Bhan Single Malt Scotch Whisky soll im September veröffentlicht werden. Er spricht sich "Träi Wan" aus und steht auf Gälisch für "singender Strand". Damit ist die südliche Küste der Hebrideninsel Islay gemeint, wobei die Eigenheiten des Standorts diesen Scotch beeinflussen. Der Ardbeg Traigh Bhan Whisky stellt die erste Abfüllung einer Kleinserie dar, die ab diesem Jahrgang in das reguläre Sortiment aufgenommen wird, aber jährlich variiert. 2019 begeistert der Inselwhisky als eine 19 Jahre alte Abfüllung, die in zwei Fasstypen (Bourbon und Sherry) reifte. Mild im Aroma und markant im Geschmack, spiegelt der Traigh Bhan die Gegensätze von feinem Sandstrand und tückischem Vulkangestein im Wasser wider. Dies ist der erste Single Malt mit Age Statement, der seit 20 Jahren von der Destillerie präsentiert wurde.