Mhoba Rum Pot Stilled High Ester 65,2% 0,7l
71,50 €
Mhoba Rum Pot Stilled High Ester
Geht es um High Ester Rum, dann ist meist die Rede von Rum aus Jamaika. Die Karibikinsel hat sich mit diesem charaktervollen Rum-Stil einen Namen gemacht, wobei die Destillate meist nicht nur einen hohen Estergehalt aufweisen, sondern auch recht alkoholisch, kraftvoll und schwer sind. Jetzt gibt es eine interessante Alternative zu entdecken, die aus einem komplett anderen Winkel der Welt stammt. Der Mhoba Rum Pot Stilled High Ester wird mit viel Liebe zum Detail in Südafrika hergestellt - also in einem Land, das wir eher mit dem Weinbau als mit der Rumproduktion in Verbindung bringen. Er verdient volle Aufmerksamkeit.
Der spannende Mhoba Rum Pot Stilled High Ester wurde auf ausgeklügelte Weise konzipiert. Das Ganze beginnt mit dem Rohstoff, denn als Single Estate Cane Rum basiert die Spirituose ausschließlich auf Zuckerrohr von den eigenen Plantagen am Kap. Hinzu kommt, dass der Mhoba Pot Still High Ester Rum ähnlich wie ein Schaumwein mit einer Dosage mit rund 30 % Dunder verfeinert wurde. Das ist der Fachbegriff für Rückstände aus einem vorangegangenen Brennprozess. Zudem wählte die Brennerei nach einer extralangen Gärung des Rohstoffes ein Destillationsverfahren, das einen vergleichsweise niedrigen Alkoholgehalt und hohen Estergehalt liefert. Der unvergleichliche, im small batch im pot still gebrannte Rum aus Südafrika besitzt dennoch am Ende eine hohe Trinkstärke und kann als Overproof Rum klassifiziert werden.
Produktinformationen zum Mhoba Rum Pot Stilled High Ester:
Geschmacklich und aromatisch betrachtet steht der klare Mhoba Rum Pot Stilled High Ester für Aussagekraft und Reichhaltigkeit. Er macht keine halben Sachen und gibt bis zum Schluss alles. Süße und fruchtige Noten gehen Hand in Hand mit einer pikanten Würze, ohne dass der hochprozentige Mhoba Rum Pot Stilled High Ester zu scharf oder bissig wirkt. Die deutlichen Esternoten und sein Alkoholgehalt von über 60 % vol. legen es nahe, den limitierten Rum zum Mixen von Drinks zu verwenden. Er wurde 2018 das erste Mal produziert und auf weniger als 100 Flaschen begrenzt.
Einmal ehrlich, wenn jemand das Thema auf alkoholischen Genuss aus Südafrika lenken würde, dann dächten die meisten von uns sofort an den Wein. Speziell der Rotwein aus der dort bevorzugten Rebsorte Pinotage, aber auch vorzüglicher Weißwein vom Kap, wird hergestellt und nimmt es problemlos mit der europäischen Konkurrenz auf. Ebenso konkurrenzfähig ist eine komplett andere Art von alkoholischem Genuss, die definitiv eher ein Geheimtipp als ein moderner Klassiker ist: Rum aus Südafrika. Davon hast Du noch nie gehört? Das wollen wir mithilfe von feinstem Mhoba Rum ändern!
| Marke | Mhoba Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
13065 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 65,2 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Suedafrika |
| Rum Art | Agricole/Zuckerrohrsaft, Melasse |
| Rum Farbe | Weiß |
| Herstellung | Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille) |
| Destilations Stil | Pot Stil |
| Inverkehrbringer | Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |