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Mhoba Rum Strand 101
Südafrika besitzt nicht nur das richtige Klima für den Weinbau in diversen Regionen am Kap, sondern auch für den Anbau von Zuckerrohr. Dementsprechend wird dort sogar Rum hergestellt, wenngleich im deutlich geringeren Stil als Rotwein und Weißwein. Zu den wenigen Produzenten gehört die Mhoba Distillery aus dem Distrikt Onderberg. Sie ist von eigenen Zuckerrohrfeldern umgeben und kann daher direkt auf den benötigten Rohstoff zurückgreifen. So gesehen ist es nicht weiter verwunderlich, dass der Mhoba Strand 101 und die übrigen Qualitätsprodukte auf vergorenem Zuckerrohrsaft statt auf Melasse basieren. Der Vergleich mit Rhum Agricole aus der französischen Produktion lohnt sich, doch am besten betrachtet man diese vielversprechenden Neuheiten als Klasse für sich.
Der faszinierende Mhoba Strand 101 Rum aus Südafrika besitzt Seltenheitswert und richtet sich vor allem an Kenner auf der Suche nach Abwechslung. Es handelt sich hier um einen Blended Rum, der einen Verschnitt von zwei anderen Abfüllen der Destillerie darstellt. Sie hat hierfür den hochprozentigen weißen Pot Still High Ester Rum und den speziellen, gereiften Select Reserve Glass Cask Rum miteinander vermählt. Der goldene, schick präsentierte Mhoba Strand 101 aus Mpumalanga besitzt daher ebenfalls einen hohen Alkoholgehalt und ist mit Cask Strength Rum vergleichbar. Am besten nutzt man den Pure Single Estate Sugarcane Rum zum Mixen von Drinks, wobei er auch mit ein wenig Wasser verdünnt auf Eis getrunken werden kann.
Produktinformationen zum Mhoba Rum Strand 101:
Aromatisch und geschmacklich gesehen steht der Mhoba Strand 101 für erstaunlich viel Anspruch und Aussagekraft. Er mag zwar jung sein, lässt es an Charakter jedoch nicht mangeln. Hochwertig und hochprozentig, ergänzt er seine Fruchtnoten mit einem süßen Beiklang und wird allmählich etwas trockener. Auch ein würziger Unterton ist vernehmbar. Der raffinierte Mhoba Strand 101 Rum besitzt Temperament und Beharrlichkeit. Er kann sich in Cocktails und Longdrinks behaupten. Seine deutlichen Esternoten lassen an Jamaica Rum denken, wobei er eher ein Geheimtipp als ein Topseller aus der Karibik ist.
Marke | Mhoba Rum |
---|---|
Artikelnummer |
12991 |
Alkoholgehalt in Vol. % | 58,0 |
Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
Herkunftsland | Suedafrika |
Rum Art | Agricole/Zuckerrohrsaft |
Rum Farbe | Gold - Dunkel |
Herstellung | Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille) |
Inverkehrbringer | Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland |
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Beim öffnen der Flasche und dem ersten Nosing vernimmt man schon den Esther Gehalt was wenn man es nicht kennt durchaus etwas ungewohnt und befremdlich sein kann, da man als erstes den Geruch von Nagellack Entferner war nimmt gefolgt von trocken Früchten, Würze und etwas Holz.Geschmacklich erhält gleich zu beginn etwas Funk gefolgt von würze sehr trocken und holt. Den Alkoholgehalt nimmt man definitiv war und er trocknet auch den Mundraum durchaus etwas aus jedoch absolut im Rahmen. Den Abgang würde ich als mittellang und kräftig beschreiben welcher eine kräftige Würze zurücklässt. Absolut kein Mainstream Rum und auch nicht für jeden Tag, doch er ist ein interessanter Rum welchen man bei Gelegenheit mal probieren sollte.
Schon in der Nase vernimmt man deutlich ein esterhaltiges Aroma von Früchten und, etwas ungewohnt aber nicht unangenehm, Klebstoff. Der Geschmack ist kräftig, würzig, holzig trocken und etwas süß mit alkoholischer Schärfe. Nachhall und Abgang sind kräftig und mittellang. Ein kräftiger und nachhaltiger Rum für den erfahrenen Genießer, der auch gern einmal abseits vom Mainstream nach neuen Genusserfahrungen sucht. Für den Süßrum-Liebhaber ist dieser Tropfen m.E. allerdings nichts.