Michler´s Jamaica 2007/2020 Single Cask Collection Rum 49% 0,7l

Michler´s Jamaica 2007/2020 Single Cask Collection Rum

Im Produkttitel von fast jedem Rum findet sich eine Zahl. In der Regel bezieht sie sich auf die Jahre/Dauer der Lagerung in einem Eichenfass. Manchmal haben nicht alle Komponenten eines Blends dieselbe Zeit verbracht. So gibt es Solera-Rum, bei dem nur ein geringer Anteil des Verschnitts tatsächlich so lange reifen durfte. Alternativ kann man sich für Vintage Rum mit Jahreszahl entscheiden. Sie bezieht sich auf den Jahrgang, in dem die Destillation erfolgte. In diese Kategorie gehört der Michler's Jamaica 2007/2020 Single Cask Collection Rum. Er wurde nicht von der Brennerei selbst auf den Markt gebracht, sondern von dem unabhängigen Abfüller Albert Michler Distillery aus England.

Der feine Michler's Jamaica 2007/2020 Single Cask Collection Rum ist Teil einer neuen Produktlinie mit Einzelfassabfüllung. In diesem Fall ist hochwertiger jamaikanischer Rum in limitierter Auflage zu erwarten, der aus Melasse im pot still wurde. Jamaica Rum ist dafür bekannt, hocharomatisch zu sein, einen recht schweren Körper zu besitzen und einen hohen Estergehalt mit viel Aussagekraft zu kombinieren. Das ist bei diesem Rum mit relativ hohem Alkoholgehalt ebenfalls der Fall. Der Michler's Jamaica 2007/2020 Single Cask Collection Rum stammt von der renommierten Worthy Park Distillery und verbrachte in der Karibik zwölf Jahre in Bourbonfässern. Danach reifte er rund ein halbes Jahr lang in Schottland nach und wurde schließlich in insgesamt nur 345 Flaschen abgefüllt.

Produktinformationen zum Michler´s Jamaica 2007/2020 Single Cask Collection Rum:

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack gibt sich der dunkle Michler's Jamaica 2007/2020 Single Cask Collection Rum komplex und kraftvoll. Er verzichtet auf Farbstoffe und Zusatzstoffe und bietet den für Rum aus Jamaika typischen "funk". Neben den Esternoten vernimmt man süße Bananen und Holz. Tropenfrüchte und Vanille finden mit einem leicht rauchigen Finish und einem Hauch von Karamell zusammen. Der Michler's Jamaica 2007/2020 Single Cask Collection Rum ist nicht so hochprozentig wie so manch ein Cask Strength Rum und bietet zudem eine gehörige Portion Charme.