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MIM Cashew Apple Brandy KWAME Blend 44% 0,5l
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MIM Brandy Ghana
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35,90 €

Inhalt: 0.5 Liter (71,80 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 40125

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Süße
Würze
Frucht
Milde
Rauch

MIM Cashew Brandy KWAME Blend

Cashewnüsse kennen die meisten von uns, obwohl sie in unseren Breitengraden seltener ist als z. B. die Haselnuss oder die Walnuss. Genau genommen sind Cashews gar keine Nüsse, sondern die Samenkerne einer tropischen Frucht. Man nennt sie Cashew-Apfel, wobei sie eher eine kleine Birnenform aufweist. Die Nuss hängt am unteren Ende. Der obere Teil stellt die eigentliche Frucht dar, die grün, gelb und dann rot aussieht. Man kann sie reif verzehren, zu Chutneys und Marmelade verarbeiten, damit Currys kochen oder aus ihr Essig gewinnen. Außerdem dienen die Cashew-Äpfel in Teilen Asiens, Afrikas und Südamerikas als Basis für die Alkoholgewinnung. Genau das greift der MIM Cashew Brandy Blend KWAME auf, dessen Heimat Ghana auf dem afrikanischen Kontinent ist.

MIM Cashew Apple Brandy KWAME Blend

Der faszinierende MIM Cashew Brandy Blend KWAME basiert wohlgemerkt auf dem Cashew-Apfel und nicht auf der Cashewnuss. Er ist also ein Obstbrand und kein Nussgeist. Die Herstellung übernimmt eine ghanaische Brennerei, und seinen Weg auf den europäischen Markt findet er dank dem dänischen Betrieb 1423 World Class Spirits. Den mögen wir vor allem mit feinem Rum assoziieren, doch mit dem MIM Cashew Brandy Blend KWAME beweist die Firma Experimentierfreude. Die exotische Spirituose verkörpert den Inhalt von 16 sorgsam ausgesuchten Fässern mit jeweils leicht unterschiedlichen Charakteristika.

Produktinformationen zum MIM Cashew Apple Brandy KWAME Blend:

Aromatisch und geschmacklich gesehen sollte der rotgoldene MIM Cashew Brandy Blend KWAME nicht unterschätzt werden. Erst gibt er sich mild und zurückhaltend, dann wird er immer süßer und reicher. Vanille und Apfel gehen Hand in Hand mit einem Beiklang von Eiche. Allmählich entfaltet der nach dem Samstag und nach einem beliebten Mitarbeiter benannte MIM Cashew Brandy Blend KWAME noch einen würzigen Unterton. Der milde Edelbrand verabschiedet sich mit einem harmonischen Abgang, der süß, fruchtig und würzig zugleich ist. Man kann ihn gut pur genießen. Die Farbe und der tolle Charakter machen es deutlich, dass die exotische Spirituose rund sechs bis acht Jahre in Holzfässern lagern durfte.

Details
Marke MIM Brandy
Artikelnummer

40125

Alkoholgehalt in Vol. % 44,0
Genauer Inhalt 0,50 Liter
Herkunftsland Ghana
Inverkehrbringer 1423 ApS, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Dänemark

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06.07.2021
mal was anderes

Sehr interessant in der Nase und am Gaumen. Irgendwie bekannt und trotzdem auch etwas komplett neues. Der Brand hat eine angenehme Süße, eine tolle Eichenwürze und überaus interessante Fruchtigkeit. Für diesen Preis sollte man sich ruhig auch mal abseits der ausgetretenen Pfade bewegen.